《中国菜谱》电子书下载

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作者: 《中国菜谱》编写组
出版社: 中国财政经济出版社
副标题: 四川
出版年: 1981
页数: 281
定价: 1.1
装帧: 简
统一书号: 15166-074

内容简介  · · · · · ·

遵照伟大领袖和导师毛主席关于“我们必须继承一切优秀的文学艺术遗产，批判的吸收其中一切有益的东西”的教导精神，我们邀请各地有实际操作经验的厨师和专业人员，集体编写了这套《中国菜谱》。

本辑是由四川省饮食行业部分厨师和专业干部共同整理编写的。

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发布者：风封秋

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作者： 风封秋

风封秋

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75 条评论

发表评论

  1. 沈家的沈三白 沈家的沈三白说道：
    1-4
    1#

    对于入门看者，这算是相当不错了

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  2. desber desber说道：
    2-13
    2#

    一种宝贵的积累！

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  3. 帘外人儿 帘外人儿说道：
    11-27
    3#

    “无论在任何时代，都有身份的问题，人类永远不可能平等。”

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  4. 雨落时念你 雨落时念你说道：
    2-21
    4#

    超赞

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  5. 显示更多