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作者: 小池康隆
出版社: 江苏科学技术出版社
出版年: 2006-1
页数: 175
定价: 29.0
装帧: 平装
ISBN: 9787534547508

内容简介  · · · · · ·

本书作者小池康隆先生，是日本专业咖啡协会培训委员会副委员长、日本咖啡名人。作者以其长年专业从事咖啡经营的丰富知识和经验，详尽介绍了咖啡的种植、加工、烘焙、冲泡以及咖啡杯具等知识，语言通俗易懂，图文并茂，对普及咖啡知识很有帮助。

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发布者：蒙恩沪江英语特级

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作者： 蒙恩沪江英语特级

蒙恩沪江英语特级

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18 条评论

发表评论

  1. 风封秋 风封秋说道：
    7-17
    1#

    上周培训老师推荐的

    回复
  2. 这个杀手不太甜 这个杀手不太甜说道：
    3-5
    2#

    能尽量客观的阐述

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  3. 这个杀手不太甜 这个杀手不太甜说道：
    5-18
    3#

    给了我一个近乎完美的解释。

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  4. a85710570 a85710570说道：
    4-7
    4#

    语言详实

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  5. 显示更多