1921年出生於江蘇省江陰縣，原經營布紗業，1953年與夏維堂、張九蔭、張陶然共組聯邦影業公司，負責發行及宣傳業務。1956年與夏維堂成立國際影片公司，沙榮峰擔任總經理，圈內人遂以「國際聯邦」通稱。

國際聯邦在台三十年的歷史共可分為五個階段。第一階段以代理香港電懋公司的影片在台發行業務，引進大量國語片。第二階段聯邦接下代理邵氏兄弟有限公司，在台灣發行業務。第三階段與香港國泰公司聯合投資百分之五十，支持李翰祥在台成立國聯拍片。第四階段在桃園大湳地區成立「國際製片廠」，第五階段成立「台灣區電影製片工業同業公會」，沙榮峰為理事長。

1964年股東之一的夏維堂墜機逝世，沙榮峰接下國聯重擔兼任負責人，並改變了國聯原有的業務。他先結束了國泰，邵氏在台的發行業務；並繼續支持國聯拍攝十八部電影；1965年他在桃園大湳成立片廠，招考演職員，大力推動聯邦製片業務，公司成立製片部，網羅港台一流編導人才展開一連串製片攻勢，1967年由胡金銓執導的《龍門客棧》奠定聯邦的基礎，1970年《俠女》更將台灣電影推展至國際舞台。除此，沙榮峰為實現理想，1974年成立「國際電影沖印股份有限公司」，並與製片廠、沖印公司同業聯合成立「台灣區電影製片工業同業公會」，沙榮峰擔任理事長。此一工會成形對同業幫助極大，可向經濟部財政部對電影器材、底片等申請減稅優待，爭取更公平合理的製作環境。

沙榮峰與伙伴合作的國際聯邦業務，在當時日片充斥的國內市場中全力發展國語片，並且製作了許多膾炙人口、享譽國際的大片如《龍門客棧》、《俠女》，培植了許多優秀的電影人才，而「台灣區電影製片工業同業工會」更為廣大電影工作者謀福，可以堪稱為台灣電影界的功臣。