编辑推荐

★教你使用最容易处理的食材，最简单快速的做法，营养美味，5步搞定！

★最快速做出三菜一汤的丰盛晚餐，需要多长时间？

★本书显示，最快20分钟！最慢38分钟！平均30分钟！

★书中每样食材在菜市场、任何一家超市都能买到。

★所选主料只要用水一冲就干净，清洗极其容易。

★配料超简单，大部分菜只用油、盐就能搞定。

★不需要刀工、不考验厨艺。

★厨具一点不复杂，普通炒锅就能做出绝佳美味。

★每份晚餐平均只需30分钟，下班后准备也完全来得及！

★任何一道菜，5步搞定。

内容简介

教你使用最容易处理的食材，最简单快速的做法，营养美味，5步搞定！

最快速做出三菜一汤的丰盛晚餐，需要多长时间？

什锦焖肉丁 金针鸡丝 香油腰花煲 冬瓜脆排汤

糖醋藕片 肉末蒸蛋 蒜苗五花肉 酸菜鱼片汤

……

本书显示，最快20分钟！最慢38分钟！平均30分钟！

书中每样食材在菜市场、任何一家超市都能买到。

所选主料只要用水一冲就干净，清洗极其容易。

配料超简单，大部分菜只用油、盐就能搞定。

不需要刀工、不考验厨艺。