3步驟完成! 最想學會的家常菜80道txt,chm,pdf,epub,mobi下载 作者: 趙曉翌 出版社: 出版菊文化事業有限公司 副标题: 600張步驟圖, 新鮮節約保存秘訣, 省時更省錢! 出版年: 2008 页数: 112 定价: NT$ 220 装帧: 平裝 ISBN: 9789570410686 内容简介 · · · · · ·降低伙食費!3步驟完成必學家常菜80道! 現代人生活忙碌下廚時間少,偶爾有空想大顯身手,卻又被繁複的過程及材料嚇得卻步;加上餐費漲漲漲!選擇外食不如自家料理更經濟實惠。這一本「3 步驟完成!最想學會的家常菜80道」專為忙碌煮婦(夫)設計,開火料理只要3步驟就可以完成!書中600張清楚詳細的步驟圖,即使是廚房新手,也能按圖照著做,保證第一次下廚就成功! 書中每道菜都是精選出最受歡迎的必學料理,並有4大優點: 詳細的食材圖片對照:外籍人士也看得懂不會買錯;準備工作:介紹每一種食材的洗、切、醃…等處理方法,依序整理絕對不會手忙腳亂;調味料:先混合在容器中,免去了瓶瓶罐罐的困擾;教您素材的分類與新鮮保存:清洗/分裝/冷藏冷凍,讓您省錢採買,有效降低伙食費!更不會有材料用不完在冰箱變成廚餘的浪費。 新鮮又節約的保存秘訣,省時!省荷包!不論是傳統市場或超市,銷售... |
观点比较新颖,文笔流畅,通俗易懂。
通俗易懂的语言描述出来
超级有内容的一本书,看了之后受益匪浅。