里山生活實踐術txt,chm,pdf,epub,mobi下载 作者: [日]大內正伸 出版社: 晨星 副标题: 友善運用山林X土地X溪流,動手蓋房子、有機種植、造土窯的永續生活方案 原作名: 楽しい山里暮らし実践術 译者: 陳盈燕 出版年: 2014-8-12 页数: 152 定价: NTD 399 装帧: 平装 丛书: 自然生活家 ISBN: 9789861778785 内容简介 · · · · · ·本書對於想要過著自然生活的讀者,不僅分享了不可或缺的必備基本技能,並搭配有精采的手繪圖及照片,從如何有計畫的整理一整片森林,到建造小屋、爐灶、堆肥廁所,皆有step by step的詳實說明,是一本內容相當扎實且實用的工具書籍。 什麼是「里山」? 「里山」一詞乃源於日文「Satoyama」的發音,意指在鄰里附近的山林、平原。透過永續的生態保育以及結合當地自然資源的生活方式,與土地產生互動,即是「里山生活」的表現。 ■認識里山精神:學習友善環境的生存之道,重新找回與土地間的聯結。 ■生態工法智慧:教您如何設計魚道讓魚兒迴游、打造水田群落環境、不傷害自然的擋土工法、石牆堆砌。 ■實踐永續生活:分享如何運用自然素材,動手打造環保披薩窯,還有自製堆肥、設置讓微生物回歸的環保廁所。 ■詳細圖解說明:舉凡搭蓋小屋棚架、爐灶、山泉水管線引取皆有插圖及解說,讓您更加... 作者简介 · · · · · ·大內正伸 1959年出生於日本茨城縣。插畫家、著作家。從小就喜歡大自然,喜歡捕捉昆蟲、釣魚、登山等。二十多歲時,累積了許多勞動的打工經驗。對於森林、林業有很深的造詣,著有疏伐與鋪設道路等技術的專業用書。他以住在山裡跟鄉村裡的實際體驗,來推廣與自然共生的生活方式,也從事演講與現場活動等。林業相關的著作有《鋸谷式 新‧疏伐手冊》(全林協)、《圖解 這麼做就可以打造山林》(合著)、《圖解 培育山林的道路設置》、《打造森林「不種樹」》。山居生活相關的著作有《山林生活 快活的基本技術》、《用地爐與薪柴過日子》(以上皆為農文協),山岳紀行相關的著作有《一個人背著帳棚在南阿爾卑斯山旅行》、《北阿爾卑斯山的達摩》(電子書/wook)等。 網頁「神流工作室‧SHIZUKU」www.shizuku.or.tw 目录 · · · · · ·PART1 木材的運用1自己就能做到的疏伐方法(準備篇) 適當的採伐時節 採伐下來的木頭乾燥後才能使用 杉木材的葉枯乾燥 人造林的變化與現狀 · · · · · · () PART1 木材的運用 1自己就能做到的疏伐方法(準備篇) 適當的採伐時節 採伐下來的木頭乾燥後才能使用 杉木材的葉枯乾燥 人造林的變化與現狀 打造強健森林的疏伐密度 用捲尺、釣竿與對照表得出採伐的數量 挑選樹木後做下記號 採伐所需的工具( 斧頭、柴刀、鏈鋸機 ) ●專欄/ONE POINT 鏈鋸機講座 柴刀與鋸子的研磨方法 2自己就能做到的疏伐方法(實踐篇) 伐木是非常危險的! 伐倒的方向與安全確認 準備與伐倒的基本知識( 導向口、追伐口 ) 被壓木的處理 必須留意特殊的樹木 剪枝與圓切 確認與修枝作業 享受之後的育林作業 3剝皮疏伐取得杉木的木材! 「剝皮枯萎法」 人造林再生的契機 剝除樹皮後的木材是高級木材 採集剝皮樹木的選木 剝除樹皮與採伐枯萎樹木的技術 用樹幹來做柱子 用「抱柱」來補強 當然可以做成優質的薪柴也可以當成雕刻的材料 4劈砍、削鑿、從樹幹變成厚木板 樹幹的部位與木材的特徵 從樹幹變成厚木板 削鑿的訣竅 修整與上塗料 5用杉木板來挑戰拼疊板與斜角鳩尾榫! 用「斜角鳩尾榫」來做鍋蓋 拼疊.拼板舌槽接.楔釘榫 斜角鳩尾榫與拼疊木板的加工訣竅 6從湯匙到木臼都可以樹幹跟薪柴來做 使用易於造型的杉木 應用縱向肌理來造型 讓食物更加美味的杉木 「生木木工」雕造的容器 雕鑿木臼 ●專欄/認識古代的木臼製法 7用掘立柱來立招牌與搭小屋 樹幹圓木材是很堅固的 柱子選擇、立柱方式 用疏伐材來做掘立招牌 搭建小屋則必須先立柱子 架上桁條、綁上棰 用杉木皮做屋頂的材料 用目視來調整 配合屋頂的素材鋪設野地板 釘浪板的方法 ●專欄/疏伐與年輪的關係 雕刻材的分類一覽 PART2 水的運用 1把山中的清水引到家裡簡單的設備與配管方法 日本山裡的水是軟水 其實是很辛苦的…… 山泉水管線配置的基本知識 淨化混濁水的方法 用小石頭跟砂做成不添加藥品的淨水裝置 慢速過濾屬於生物過濾需要保持固定的速度 2手押幫浦的水井再生法 鄉村裡的水井與慢速過濾的關聯性 消失的水井 在網路上購買手押式幫浦 水井的趣味與用法的重點 ●專欄/讓生物豐足成長山里DIY講座 農地與生物之間的網絡 冬季水田 蝙蝠、青蛙、山椒魚 小型魚道 水田群落生境的例子 PART3 石頭與土壤的運用 1擋土的基本工與用天然石來做石牆 不傷害自然的擋土基本工法 草木的根能夠防止崩塌 用野石(天然石)堆砌石牆 堆砌石牆的方式 石牆的構造 堆砌石牆的準備跟順序 填裡石與回填 高的石牆就需要組裝踏台 維持修護 2在山裡開路的方法及修護 讓道路拓展山林的利用價值 建造不會荒廢、不會崩塌管理容易的道路 即使切土不高也須重視盛土 最低限度的道路寬度 用挖出的樹木作擋土構造物 用鏟斗緊密堆砌的「表土切塊鞏固工程」 緊密壓實的重要性 橫渡小溪流的方法 不要把闊葉樹的幼苗丟掉 ●專欄/追訪「青石」 日本的銘石產地 PART4 火的使用 1用自然素材(石頭+黏土)來做環保披薩窯 薪柴用量少的披薩窯 蒐集材料 石製基座的重點在四個角 以磚塊鋪窯床 堆土塑形 製作開口部分的拱形 用黏土來做本體 搭上屋頂 生火方法烤披薩的方法 2實際用火的正統地爐的製作方法、使用方法 要在排煙與打掃上下工夫 如何裝設地爐? 地爐所需的配備 基本使用法、保持炭灰清潔 燃火的方法與訣竅 火焰跟熾炭的關係 維護措施 3移動式爐竈與火箭爐 呼風的石竈 方便的移動式爐竈 發想新奇的火箭爐 爐竈的分類使用方法 4薪柴火爐&煙囪的山林生活徹底活用術 憧憬的第一座薪柴火爐 把煙囪穿過鐵皮浪板屋頂 只需要五千日圓! 第二台是重量級的火爐 用槓桿來移動火爐 安裝煙囪的小祕訣 把煙囪穿出土壁的方法 ●專欄/用角材製作薪柴堆放場 PART5 微生物的應用 1廢草堆肥化與堆肥容器 堆肥的原理 打造堆肥場 堆肥的循環使用 燃燒製作草木灰 ●專欄/製作柵欄防野豬 廚餘的處理 用紙箱製作簡易的堆肥容器 2讓微生物回歸自然「環保廁所」的製作方法 「獵雉雞」閒談 糞便能夠成為樹木的養分 利用好氧性來促進分解的處理洞穴 市售的堆肥廁所 驚人的複合發酵生化廁所 能夠DIY設置、配管的「a‧un -unit」 PART6 利於山居生活的工具&修理術 1用槓桿、擔子、滾木、滑輪來移動重物的訣竅 用鐵撬來操作槓桿 利用滑動與慣性 如何擔運物品 「架籠擔運」的技巧 滾木真偉大! 嘗試使用滑輪 2修理拉門與建具移設的DIY 優美的日本拉門 鴨居與敷居 拉門的修理實例(一) 拉門的修理實例(二) 拉門的移設實例 3柴刀、鐮刀、斧頭刀柄的更換與修理術 刀柄應該自己動手做 各式各樣的素材‧形狀‧固定方法 用木楔來固定的類型 方便的櫟木木楔與材料的保存方法 用細的杉木樹幹來製作刀柄 自己做的工具自己用 · · · · · · () |
好看,经典,值得一看
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内容严谨
不错,强烈推荐!