《无国界医生手记》描述了人道精神并非只是单纯的慷慨或善举。对无国界医生来说，“人道”不是口号，也不是抽象的理论，而是实实在在的行动。人道行动也不是为了竞争谁的手术做得最多、帐篷搭得最快。人道行动为的是救助危难中的人，减轻他们的痛苦，协助他们恢复自主能力，可以有尊严地活下去；无法挽救的，也使他们得以拥有着人的尊严离世。每个人都能够关怀不幸者并向危难中的人伸出援手，不论你是医护专业或者非医护人士。无国界医生香港办事处是一道门，方便亚洲地区的有志者参与这民间组织的国际人道救援工作。很高兴有机会与中国内地的读者分享这《无国界医生手记》。书中所有的作者都身体力行地参与了人道援助，他们的每一个故事，都是有关人道的故事。人道，也就体现在他们对生活的态度里。

是什么样的人明知危险，却自愿走进原不属于他们的天灾人祸？是什么驱使他们面对重重阻挠困乏，依然坚持？

从卢旺达种族屠杀到海地地震，从云南怒江到也门海岸，从受恐怖袭击的伊拉克市集到香港越南船民禁闭营，从安哥拉的围城到苏丹丛林到柬埔寨的五星级酒店，31位无国界医生的前线医务及后勤人员，执笔写出参与人道工作的见闻和感受。对实际行动中遇到的喜悦、冲击、挫败、困惑或惊惧，畅所欲言，实话实说。

《无国界医生手记》各作者，大都与中国有过一段渊源，或经无国界医生香港办事处招募远赴海外参与救援工作。他们所言种种，读者当可感同身受，又或记忆尤新。

这简体中文版本，是在香港初版的基础上修订内容，并增添全新文稿8篇。

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