内容简介  · · · · · ·

《梁实秋散文精选(名家散文经典)》收录了梁实秋创作的散文随笔作品，包括：《鸦片》；《西施舌》；《火腿》；《烤羊肉》；《狮子头》；《两做鱼》；《炝青蛤》；《生炒鳝鱼丝》；《酱菜》；《水晶虾饼》；《核桃酪》；《铁锅蛋》；《酸梅汤与糖葫芦》；《煎馄饨》；《核桃腰》；《芙蓉鸡片》；《乌鱼钱》；《韭菜篓》；《蟹》；《炸丸子》；《佛跳墙》；《栗子》；《海参》；《满汉细点》；《菜包》；《糟蒸鸭肝》等。

作者简介  · · · · · ·

梁实秋，中国著名的散文家、学者、文学批评家、翻译家，国内第一个研究莎士比亚的权威，曾与鲁迅等左翼作家笔战不断。一生给中国文坛留下了两千多万字的著作，其散文集创造了中国现代散文著作出版的最高纪录。代表作《莎士比亚全集》等。

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