酒店饭店管理制度与表格txt,chm,pdf,epub,mobi下载 作者: 特斯商业标准化研究中心 出版社: 人民邮电出版社 出版年: 2006-6 页数: 328 定价: 36.00元 装帧: 简裝本 ISBN: 9787115147615 内容简介 · · · · · ·本书为满足酒店饭店工作程序化、标准化、规范化的管理要求,汇总了国内外多家成功酒店饭店的管理制度、实用表格和岗位职责,吸收了其中的精华内容,以简洁、直观的形式将各种管理制度和表格汇编成册,现用现查、即查即用,是酒店饭店管理者案头必备的工具全书。 本书充分考虑了酒店饭店在管理当中的可操作性和实用性,以求最大限度地满足酒店饭店在制度建设及实际运作执行上的需要,内容包括总经理办公室、行政部、人力资源部、前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、工程部、保安部、公关部、财务部、采购部、管家部、酒店饭店超市、票务中心、车务中心、俱乐部共17个部门的岗位职责、管理制度和表格。这些管理制度与管理表格在酒店饭店的管理规范化过程中起着协调、执行、指示的重要作用,同时也是酒店饭店实施规范化与标准化管理的重要体现,可以使酒店饭店在管理方面有章可循,效益倍增。 |
对于入门看者,这算是相当不错了
值得买
好评!有一本神奇的新书!
原来都是有因果关系的。