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作者: 米山正信
出版社: 科学出版社
译者: 赵晨阳
出版年: 2003-1
页数: 165
定价: 12.00元
ISBN: 9787030103895

内容简介 · · · · · ·

《化学》图文并茂，以文字和图表相辅相成的形式，介绍了在日常生活中随处可见的化学知识，重点讲述了化学结构，分子、原子等基本粒子的一般性质等。

目录 · · · · · ·

1章身边的化学现象及物质变化中的化学
炉灶中的蓝色火焰
可以流动的锈
微波炉与烤白薯
米糠酱菜需要腌多长时间？
冻结物质中的分子不运动吗？
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1章身边的化学现象及物质变化中的化学
炉灶中的蓝色火焰
可以流动的锈
微波炉与烤白薯
米糠酱菜需要腌多长时间？
冻结物质中的分子不运动吗？
分子能被无限溶解吗？
为什么拔掉啤酒瓶塞子会产生泡沫？
蛋糕盒中"不宜食用"的干燥剂
最廉价易得的白粉
酒精可消除精神紧张
护花使者防虫剂
地球上最普遍的化学反应
专题文章燃素学说
2章化学舞台上的演员及演出
水分子在0摄氏
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发布者：Xc鲁鲁

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