烧烤美味30种txt,chm,pdf,epub,mobi下载 作者: 卢健 出版社: 金盾出版社 出版年: 1999-3-1 页数: 64 定价: 8.00 装帧: 平装(无盘) ISBN: 9787508209081 内容简介 · · · · · ·内容提要 本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为 家庭学做烧烤菜肴而编写。内容是从烧烤名肴中精 选了适宜家庭制作的烧烤菜肴30种,每菜一图,以 简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法和风味 特点等作了介绍,对主要制作过程还配有示范图片。 本书图文并茂,科学实用,好懂易学,适合家庭阅读 使用,也可供餐饮业人员参考。 目录 · · · · · ·烧烤肉方凤眼里脊 蜜汁排骨 西式烤火腿 韩式烤牛肉 烤汉堡牛肉 · · · · · · () 烧烤肉方 凤眼里脊 蜜汁排骨 西式烤火腿 韩式烤牛肉 烤汉堡牛肉 烤羊腿 新疆烤羊肉串 南乳烤鸡 盐炬鸡 风味烤鸡翅 烤填鸭 虾仁胀蛋 辣味烤黄鱼 豉椒烤鱼头 烤带鱼 …… · · · · · · () |
出新了自然都买
品质不错值得拜看
目录完整,很有吸引力。
特别喜欢作者