《餐饮企业经营管理工具箱》电子书下载

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副标题: 餐饮服务与管理一本通
出版年: 2012-3
页数: 167
定价: 38.00元
ISBN: 9787122129253

内容简介  · · · · · ·

《餐饮企业经营管理工具箱:餐饮服务与管理一本通》主要从对客优质服务管理、餐饮早会管理、餐饮全程营销管理、餐饮收入费用管理、餐饮成本费用控制、餐饮食材管理、餐饮安全卫生管理各个角度进行了讲述。

《餐饮企业经营管理工具箱:餐饮服务与管理一本通》理念新颖,可操作性强,是一本实用的餐馆管理与操作实务读本,可供相关中小餐馆老板、从业人员参考使用,以便于指导他们的工作,也可供相关院校师生教学参考使用。






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发布者:鳕鱼宝贝儿

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作者: 鳕鱼宝贝儿

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16 条评论

发表评论

  1. 一水 一水说道:
    1#

    很不错的书

  2. 说道:
    2#

    作者的思维的天马行空

  3. 幻境中的魔鬼 幻境中的魔鬼说道:
    3#

    生动有趣的诠释了

  4. Tinaj_小甜 Tinaj_小甜说道:
    4#

    这本书真的还是很有参考价值的。

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