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作者: 阿尔诺・阿波特凯
出版社: 中国社会科学
副标题: 当心饭桌上被改造的食品
出版年: 2003-2-1
页数: 234
定价: 18.00
装帧: 精装(无盘)
ISBN: 9787500436027

内容简介 · · · · · ·

草莓里面有鱼腥：当心饭桌上被改造的食品，ISBN：9787500436027，作者：（法）阿尔诺·阿波特凯著；高凌瀚译

目录 · · · · · ·

引言我们的饭桌很危险
第一章生命要以生命来喂养
第二章我们的所有食品都有可能改变
第三章危险：已经改变基因的食品
第四章生物技术：巨额利润使―小撮巨头大行其道
第五章孟山都：生物帝国内幕
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引言我们的饭桌很危险
第一章生命要以生命来喂养
第二章我们的所有食品都有可能改变
第三章危险：已经改变基因的食品
第四章生物技术：巨额利润使―小撮巨头大行其道
第五章孟山都：生物帝国内幕
第六章生物专利的可怕前景
第七章基因转移的种种风险
第八章 “遗传污染”的生态灾难
第九章转基因食品：给人带来大危险
第十章世界粮食安全面临严重威胁
第十一章谁来规范基因工程这个朝阳产业
结束语赌注强加在一无所知的亿万消费者身上
参考书目
词汇表
有关读物
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发布者：艾妖孽的小橘子

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