該怎樣快樂學習日文呢？最簡單的方法，就是從自己的興趣、喜好下手。《下廚學日語》就是針對喜歡做菜、做點心的讀者設計，讀者可藉著閱讀食譜學日文，順便還能學習做美食，一舉數得！在短時間內就可輕鬆對飲食方面的日文有深入的了解，不僅滿足了口腹之欲，也能燒得一手好菜哦！快樂學日語，輕鬆上菜！

該怎樣快樂學習日文呢？最簡單的方法，就是從自己的興趣、喜好下手。《下廚學日語》就是針對喜歡做菜、做點心的讀者設計，讀者可藉著閱讀食譜學日文，順便還能學習做美食，一舉數得！在短時間內就可輕鬆對飲食方面的日文有深入的了解，不僅滿足了口腹之欲，也能燒得一手好菜哦！

本書分為六篇：肉類篇、海鮮篇、飯麵篇、湯篇、蔬菜篇、點心篇。每一篇包含6∼10道的食譜，不僅包含日本料理，同時也囊括了西洋料理和甜點等，範圍廣泛、內容豐富，讀者可以學到各式料理的常用日文用法、特殊用語。同時，每一篇日文食譜都有中文翻譯，以及較難字的解釋、造句，讀者可以輕鬆一邊做菜，一邊學日語！

本書特色：

精美插圖：每一道菜均配有精美彩色插圖，讓您學日文、做起菜來更加享受！ 詳盡的註釋：針對飲食方面的日文用語、單字，詳細加以解釋，讓您在看食譜學做 菜時，不用忙著查字典哦！圖解說明：針對刀法的日文特殊用語，以圖解的方式讓您更加清楚了解，一目了然。附加練習：在本書後附上重要的單字習題，讓讀者可以複習並測驗之前所學，加深 學習印象。

學完《下廚學日語》，不但在看電視上的日本美食節目時，可以輕鬆聽懂?美食日文?，還可以學到一手好廚藝哦！