内容简介  · · · · · ·

《大众家常凉菜(大众普及版)》是专门为普通老百姓设计的一套家常食谱，这些食谱选用了日常生活中常见的食材，采用比较简单的方法烹制而成，一般读者都能学会和制作成功。书中附有烹调方法、食材的选购处理及营养功效的介绍，还有只需更换食材、调料或烹调方法，即能变成一道新菜的“新口味”小提示，一菜变多菜，让《大众家常凉菜(大众普及版)》的内容更丰富，使用更方便。18元的超低价格也是我们献给广大读者的一片爱心。