《不用烤箱做蛋糕》电子书下载

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作者: 王安琪
出版社: 化学工业
出版年: 2011-11
页数: 89
定价: 29.80元
ISBN: 9787122119285

内容简介 · · · · · ·

《不用烤箱做蛋糕》内容简介：谁说做蛋糕一定要用烤箱，《不用烤箱做蛋糕》教您不用烤箱也能轻松做蛋糕。在简单介绍基本器具和材料使用重点后，分平底锅类、电饭煲类、微波炉类三部分详细介绍非烤箱蛋糕的制作过程。《不用烤箱做蛋糕》配料精细，过程详细，带您体验不用烤箱也能做出美味蛋糕的美妙滋味！

作者简介 · · · · · ·

王安琪，台湾知名美食家、著名烘焙家。喜欢研究国内外美食，并尝试各种新奇美食DIY制作，醉心于烘焙世界。已著有《童话点心屋》《吃出聪明好脑力》《饼皮75变最简单》《10分钟上班族低卡便当》《0～6岁幼儿成长饮品》等著作。

目录 · · · · · ·

做蛋糕的基本器具和材料使用重点Part 1 一只平底锅，搞定蛋糕用平底锅做蛋糕的基本功　制作平底锅蛋糕你需要这些器具　白巧克力奶茶千层蛋糕午后杂粮蛋糕柠檬红茶马德莲马铃薯啤酒蛋糕焦糖菠萝蛋糕火腿奶酪米香蛋糕黄金地瓜梅子蛋糕姜蜜费南雪法式甜椒火腿蛋糕玫瑰花束蛋糕蔓越莓酒香磅蛋糕青柠奶滋磅蛋糕开心果薄片蛋糕绿豆薏仁蛋糕卷香蕉咖啡蛋糕卷早餐可可脆片蛋糕格子蛋糕大豆胚芽蛋糕虎皮奶酪蛋糕豌豆胚芽蛋糕 Part 2 电饭煲蛋糕，真方便用电饭煲做蛋糕的基本功　制作电饭煲蛋糕你需要这些器具　日式红豆蛋糕、茗茶蛋糕西班牙早餐蛋糕蜂蜜蛋糕、五谷米、枫糖松糕羊咩咩小蛋糕水蜜桃谷片松糕三色蔬菜蛋糕苏打蛋糕南瓜船蛋糕圣诞糖霜水果蛋糕杏仁皇冠蛋糕肉桂香蕉戚风蛋糕水梨克劳芙蒂枫糖朗姆葡萄蛋糕酸奶胡萝卜蛋糕八宝酸奶蛋糕梅醋番茄戚风蛋糕桂花奶酱蛋糕土耳其薄荷茶蛋糕 Part 3 微波炉做蛋糕，快速好帮手用微波炉做蛋糕的基本功　制作微波炉蛋糕你需要这些器具　樱桃糖蛋糕　蓝莓抹茶奶酪蛋糕　双色奶酪软蛋糕　水果酵母蛋糕　肉桂生姜蛋糕　菠菜燕麦蛋糕　醇奶柔绵蛋糕　巧克力微波蛋糕　橘香布丁蛋糕　北国奶酥苹果蛋糕　红曲酒酿天使蛋糕　合欢山雪酥蛋糕　松露方块蛋糕　美式乡村蛋糕　清爽柠檬布朗尼　波纹焦糖蛋糕　豆腐鸡蛋糕　栗子咖啡蛋糕

做蛋糕的基本器具和材料使用重点Part 1 一只平底锅，搞定蛋糕用平底锅做蛋糕的基本功　制作平底锅蛋糕你需要这些器具　白巧克力奶茶千层蛋糕午后杂粮蛋糕柠檬红茶马德莲马铃薯啤酒蛋糕焦糖菠萝蛋糕火腿奶酪米香蛋糕黄金地瓜梅子蛋糕姜蜜费南雪法式甜椒火腿蛋糕玫瑰花束蛋糕蔓越莓酒香磅蛋糕青柠奶滋磅蛋糕开心果薄片蛋糕绿豆薏仁蛋糕卷香蕉咖啡蛋糕卷早餐可可脆片蛋糕格子蛋糕大豆胚芽蛋糕虎皮奶酪蛋糕豌豆胚芽蛋糕 Part 2 电饭煲蛋糕，真方便用电饭煲做蛋糕的基本功　制作电饭煲蛋糕你需要这些器具　日式红豆蛋糕、茗茶蛋糕西班牙早餐蛋糕蜂蜜蛋糕、五谷米、枫糖松糕羊咩咩小蛋糕水蜜桃谷片松糕三色蔬菜蛋糕苏打蛋糕南瓜船蛋糕圣诞糖霜水果蛋糕杏仁皇冠蛋糕肉桂香蕉戚风蛋糕水梨克劳芙蒂枫糖朗姆葡萄蛋糕酸奶胡萝卜蛋糕八宝酸奶蛋糕梅醋番茄戚风蛋糕桂花奶酱蛋糕土耳其薄荷茶蛋糕 Part 3 微波炉做蛋糕，快速好帮手用微波炉做蛋糕的基本功　制作微波炉蛋糕你需要这些器具　樱桃糖蛋糕　蓝莓抹茶奶酪蛋糕　双色奶酪软蛋糕　水果酵母蛋糕　肉桂生姜蛋糕　菠菜燕麦蛋糕　醇奶柔绵蛋糕　巧克力微波蛋糕　橘香布丁蛋糕　北国奶酥苹果蛋糕　红曲酒酿天使蛋糕　合欢山雪酥蛋糕　松露方块蛋糕　美式乡村蛋糕　清爽柠檬布朗尼　波纹焦糖蛋糕　豆腐鸡蛋糕　栗子咖啡蛋糕
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发布者：李贝拉ahhh

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