健康美食――大蒜txt,chm,pdf,epub,mobi下载 作者: 江美玲 / 张婉如 出版社: 中国轻工业出版社 出版年: 1999-09 页数: 123 定价: 15.00 装帧: 平装 ISBN: 9787501926541 内容简介 · · · · · ·本书从大蒜的营养价值、药用价值和保健防病功能入手,教会读者以科学原理为依据,通过合理配料和简单操作,自己动手烹制出一道道色香味美、又具明显疗效的大蒜佳肴美食。书中还介绍了用大蒜当药外用治病的各种方法,告诉读者与大蒜有关的饮食文化知识,有很强的可读性。 目录 · · · · · ·第一章 活用大蒜功效的民间食疗及用法醋腌大蒜/大蒜丸/大蒜酒/大蒜红酒 酱油腌大蒜/蜂蜜大蒜/大蒜味噌汤/大蒜汤 大蒜粥/烤大蒜粉末/大蒜麦芽糖/大蒜汁 大蒜浴/蒜泥/烤大蒜/大蒜面霜 第二章 大蒜料理及家常小菜好吃又有效! · · · · · · () 第一章 活用大蒜功效的民间食疗及用法 醋腌大蒜/大蒜丸/大蒜酒/大蒜红酒 酱油腌大蒜/蜂蜜大蒜/大蒜味噌汤/大蒜汤 大蒜粥/烤大蒜粉末/大蒜麦芽糖/大蒜汁 大蒜浴/蒜泥/烤大蒜/大蒜面霜 第二章 大蒜料理及家常小菜好吃又有效! 一、美味大蒜家庭料理 大蒜渍大白菜/蒜炒青椒/茶泡饭 凉拌豆腐/凉面沙拉/炒苦瓜 西芹拌柴鱼/烤茄子/煮冬瓜 烤油豆腐/炒青菜/炒饭/大蒜沙拉 焖煮蔬菜/蒜苗炒蛋/美式猪肉汉堡/酱蒜猪肉 油炸猪肉/味噌什锦菜 二、可常食用的家常小菜 酱渍蒜苗、酱渍大蒜/味噌渍大蒜 煎大蒜薄片/酱煮大蒜/大蒜醋/大蒜油/蒜泥 第三章 大蒜简直是万灵丹! 大蒜的药效/糖尿病/预防癌症 预防血栓/肝病/降低胆固醇 过敏性皮肤炎、神经痛/香港脚 美容养颜/美丽DIY/预防老化/消除疲劳 便秘/白内障、视力减退/心脏病 抽筋、痉挛/更年期障碍/增强体力 第四章 大蒜根治痼疾的经验分享 十年来无法根治的香港脚,以蒜泥涂抹两次后痊愈 常吃醋腌大蒜使视力由0.7提高到1.2 改善了女儿严重的皮肤病及治愈老公痔疮的大蒜浴 严重的口角炎,利用蜂蜜大蒜治愈 醋腌大蒜使长年的肾脏病消除,也改善尿频症状 压力造成的过敏性红肿及发痒,用大蒜化妆品获得改善 加入大蒜的面霜,使黑斑消除、肌肤变白/大蒜先生听诊时间 · · · · · · () |
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深入浅出
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