《食盐02 无辣不欢》电子书下载

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作者: 任芸丽
出版社: 中信出版社
出版年: 2017-11
页数: 156
定价: 45
装帧: 平装
丛书: 《食盐》MOOK
ISBN: 9787508681450

内容简介 · · · · · ·

食盐MOOK：盐，百味之源。食盐，尝尽人间百味。每辑呈现一种味道。

辣：中国人的大爱。而能产生辣味的食物绝不只辣椒而已。《食盐.无辣不欢》不仅介绍了常见的辣椒，更为大家一一展现各种辣味食材的妙处。除了吃辣，也可以喝辣，辣过瘾后尤其不要忘记解辣……《无辣不欢》就是要给大家全方位的至辣体验，让辣粉们在扇风呼气中辣翻天。

作者简介 · · · · · ·

任芸丽，资深美食媒体人，现任素味乐生活主编，曾担任《贝太厨房》杂志主编，在业界深耕近20年。曾出版个人美食图书《吃情十物》、《甜蜜食堂》等。

目录 · · · · · ·

Cooking
辣厨房……辣椒的故事4则
20道经典中国辣
“辣么”就酱吧……18道辣酱料理，
欢辣小烧烤……12种烧烤美食
这么吃更热辣！……8道新式辣菜，
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Cooking
辣厨房……辣椒的故事4则
20道经典中国辣
“辣么”就酱吧……18道辣酱料理，
欢辣小烧烤……12种烧烤美食
这么吃更热辣！……8道新式辣菜，
热辣小酒喝起来……12种辣味鸡尾酒，
冰惹火……7种解辣冷饮
辣翻天小聚会……11款辣聚大餐
Column
世界各地辣味见闻4则
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发布者：Zrc土木水水1128

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