《精品海参菜》电子书下载

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作者: 韩继成 编
出版年: 2011-5
页数: 134
定价: 58.00元
ISBN: 9787122106162

内容简介  · · · · · ·

《精品海参菜》分上下两篇，上篇较系统地介绍了海参的相关知识：如海参的种类、鉴别、选购、发制、贮藏、营养功效等，帮助读者更正确地认识海参；下篇介绍了百余种海参菜肴的烹饪制作方法，制作步骤详细，图片精美，教您做出更美味营养的海参菜肴。是广大养生、烹饪爱好者和酒店业内人士的一本必备的参考书。

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发布者：lonyinqy

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lonyinqy

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78 条评论

发表评论

  1. F依YY F依YY说道：
    2-15
    1#

    大大点赞！

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  2. doeglll doeglll说道：
    4-26
    2#

    这本书高中学北京大学先修课的时候老师就反复提及

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  3. 芒头宝宝 芒头宝宝说道：
    8-29
    3#

    细细品吧～

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  4. 暗夜尸妖 暗夜尸妖说道：
    2-7
    4#

    希望不会让我失望。

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