《日本人氣咖啡店飲品New Style》电子书下载

日本人氣咖啡店飲品New Styletxt，chm，pdf，epub，mobi下载
作者: 旭屋出版
出版社: 臺灣東販股份有限公司
译者: 易哲理
出版年: 2007
页数: 80
定价: NT$ 340
装帧: 平裝
ISBN: 9789861764306

内容简介 · · · · · ·

本書是把月刊雜誌「Café & Restaurant」的2006年1月號、2006年2月號和2006年7月號所刊登的飲料，以及另外新採訪的飲料，加以集結，解說製作方法、編輯而成。在本書所刊登的內容，包括目前店內飲料單上沒有提供給顧客的飲料，以及季節性的飲料；但是不包括試作品。

內容單元分為果汁飲品、蔬菜汁飲品、冰沙飲品、豆漿飲品、氣泡飲料，以及茶類飲料，本書中的每一種飲品都有材料分量、作法和精美的完成品照片，讓讀者可以清楚的由書中內容學習到，如果製作出一杯視覺、味覺都充滿美感的飲品。

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发布者：叶宇昕

文件说明：zip / 解压密码:yiquhai.com

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