《川湘菜分步详解168例》电子书下载

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作者: 色尘编
副标题: 川湘菜分步详解168例
出版年: 2009-6
页数: 148
定价: 19.90元
ISBN: 9787807542575

内容简介 · · · · · ·

当回锅肉、水煮鱼、香辣蟹、福寿螺、剁椒鱼头……此起彼伏引导着人们胃口的时候，你不禁发问：“大家为什么这么喜欢川湘菜？”刺激味蕾，口感重的川湘菜，在快节奏的现代生活下，浓郁和刺激往往可以宣泄紧张和压抑的情绪。《川湘菜分步详解168例》精选了168例川湘菜，道道经典，为您奉上最为精致火爆的川湘菜盛宴。书中详细介绍了每道菜品的详细制作方法，并附有相关的厨房链接，教你在家中轻松学习制作。细心领会相关要领，你烹制的川湘菜美味也一定会大受欢迎。

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发布者：高帅宾

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