跟著Soupy做一日英國人, 在Twinings遇見最迷人的下午茶時光txt,chm,pdf,epub,mobi下载 作者: Soupy 出版社: 原點出版社 副标题: 走訪皇家茶職人, 學選茶、泡茶、遊茶館、吃茶點, 享受最在地的英倫茶日常 出版年: 2015-11-9 页数: 160 装帧: 精装 ISBN: 9789865657611 内容简介 · · · · · ·第一次實地走訪最專業的英國茶職人! 深入的茶旅與觀察,趣味文字與細部的繪圖全部呈現…… 從日常飲茶到皇家級品味,英式下午茶比你想像得更有趣而深刻 Soupy與英國皇家茶TWININGS的時尚茶邀約! ◎實地走訪,第一手採訪英國最具代表性的TWININGS茶職人 ◎最深入!最道地!跟著3位專業職人學品茶、調茶與喝茶 ◎第一現場直擊TWININGS內部工作場域、TWININGS百年茶館 ◎一次看遍英式茶歷史、茶文化、茶禮儀,以及愛不釋手的精品茶具茶器 ◎Soupy推薦英國茶館,看建築、享空間,品嘗經典下午茶 ◎自己來!如何泡一杯好茶?英國茶怎麼喝才對!好吃的英式茶點怎麼做? 從台灣飛英國兩次,訪問了TWININGS第十代傳人、見了很多茶職人、吃了十幾間Tea House的司康、開始學會喝一口就知道茶葉好壞、海運了一大箱的茶具、胖了一圈、過了一陣每天都喝下... 作者简介 · · · · · ·Soupy Tang 湯舒皮 從小喜歡畫圖,現在過著每天都可以畫畫的愉快生活,喜歡觀察生活中所有不重要的小事並記得所有小細節,圖畫得很小,膽子卻很大,享受一個人帶著皮箱去各國旅遊,只要有杯熱茶心情就會放鬆! 插畫作品:《跟著Soupy˙放鬆together》、《和舒皮一起愛手作,繪生活》 【Soupy Tang舒皮˙湯粉絲團】: https://www.facebook.com/SoupyTang 目录 · · · · · ·作者序 給自己好好喝杯茶Foreword 英國的茶文化 英國一年喝掉640,000,000杯茶 一個人喝茶 兩個人的生活家常聚會 三個Hipsters 的會議 · · · · · · () 作者序 給自己好好喝杯茶 Foreword 英國的茶文化 英國一年喝掉640,000,000杯茶 一個人喝茶 兩個人的生活家常聚會 三個Hipsters 的會議 四個時髦貴太太的藝術鑑賞 Chapter1 茶歷史 茶與歐洲、TWININGS的淵源 Twining家族 凱迪薩克號運茶船 三百年TWININGS倫敦專賣店 Chapter 2 茶知識 主要產茶國VS.影響茶風味的因素 茶葉的製作過程 茶葉的種類VS.紅茶的等級 Chapter 3 茶職人 Stephen Twining-遇見TWININGS皇家茶家族 Philippa Thacker-一口喝出茶專業 Michael Wright-走進茶園的茶買手 調茶藝術 品嚐茶品 Chapter 4下午茶會 下午茶的由來 泡一杯好茶 英式茶點 各式茶具 Chapter 5 茶日常 茶一定要喝燙的! 茶罐與糖罐一定要成套! 牛奶比例跟年紀有關? 需要幾匙糖?加不加牛奶? 餅乾泡過茶才吃! 一天要喝幾杯茶才夠呢? 幫茶壺穿衣服! 特別講究的野餐箱! Chapter 6 英式茶館 Park Room and Library-喝一場正統下午茶 The Original Maids of Honour-和亨利八世享用同一塊蛋糕 Maison Bertaux-英國第一家法式甜點店 SKETCH-摩登粉紅的下午茶店 Anteaques-老派溫暖的古董茶店 · · · · · · () |
生动有趣的诠释了
作者让我脑洞大开
什么也不说了
有点郁闷