新编家庭菜谱518txt,chm,pdf,epub,mobi下载 作者: 田凤林主编 / 河北科学技术出版社 出版社: 河北科学技术出版社 出版年: 2004-09-01 定价: 20.00 元 装帧: 平装 ISBN: 9787537530323 内容简介 · · · · · ·《新编家庭菜谱518》共提供菜谱518例,对每一类菜的主料、调料、制作、要点和特点作了介绍,对营养也一并介绍,其中以家常菜为主,也搜集了一部分各地的名菜。书后附了一些基本的厨艺常识。 |
新编家庭菜谱518txt,chm,pdf,epub,mobi下载 作者: 田凤林主编 / 河北科学技术出版社 出版社: 河北科学技术出版社 出版年: 2004-09-01 定价: 20.00 元 装帧: 平装 ISBN: 9787537530323 内容简介 · · · · · ·《新编家庭菜谱518》共提供菜谱518例,对每一类菜的主料、调料、制作、要点和特点作了介绍,对营养也一并介绍,其中以家常菜为主,也搜集了一部分各地的名菜。书后附了一些基本的厨艺常识。 |
他的书必买,烧脑,值得珍藏
必看书目之一,很多年前就有所耳闻,现在终于入手了
感觉学到了非常多的知识
许多都超出了我的认知