低卡料理家txt,chm,pdf,epub,mobi下载 作者: 陈珊珊 出版社: 电子工业出版社 出版年: 2016-1-1 页数: 263 定价: 59.80元 装帧: 平装 ISBN: 9787121273681 内容简介 · · · · · ·毕业于美国马萨诸塞大学临床实验营养科学专业的陈姗姗(Tella Chen),拥有专业的营养饮食专业背景,回国后一直从事营养饮食相关的研究,本书是Tella通过一日三餐的搭配,精心搭配出的40个套餐,近120道早中晚的美食及饮品搭配,包括营养早餐,丰富的午餐,及精致的晚餐,每一道菜及套餐均配有详细的卡路里计算,除此以外,作者以"早餐三杯水”著称"三杯水姐”,通过每天早上不同的3种水搭配,能有效调理女性身体机能,这一部分会在本书中得到完整的呈现。 作者简介 · · · · · ·美国麻州州立大学临床营养科学硕士,美国AANC会员,中国首届大型美食真人秀《味觉大战》季军。她是中国具有专业影响力的美食达人,致力于传播健康生活概念,新浪微博拥有57万粉丝,粉丝均为美食爱好者和健康理念的践行者。 目录 · · · · · ·序第1章到底是为了什么要来看这本低卡料理书? Day1早餐牛油果蛋吐司/胡萝卜橙梨汁/015 Day1午餐菠菜烟肉面/017 Day1晚餐牛油果烟熏三文鱼沙拉/017 第2章在使用这本书之前,希望你了解基础代谢率 · · · · · · () 序 第1章到底是为了什么要来看这本低卡料理书? Day1早餐牛油果蛋吐司/胡萝卜橙梨汁/015 Day1午餐菠菜烟肉面/017 Day1晚餐牛油果烟熏三文鱼沙拉/017 第2章在使用这本书之前,希望你了解基础代谢率 Day2早餐青椒蛋饭团/西蓝花菠萝汁/023 Day2午餐冬菇炒米粉/025 Day2晚餐鸡肉青豆沙拉/026 第3章如何使用这本书 Day3早餐牛油果全麦三明治/胡萝卜番茄菠萝汁/033 Day3午餐罗勒蔬菜全麦面/035 Day3晚餐芝士焗青豆南瓜/037 第4章晨起三杯水 Day4早餐春菊大云吞/黄瓜橙汁/041 Day4午餐茼蒿土豆糙米饭团/043 Day4晚餐烟熏三文鱼黄瓜花沙拉/045 第5章喝水都会胖的体质! Day5早餐菠菜火腿三明治/西蓝花柚子综合汁/051 Day5午餐泡菜猪肉配豆腐/053 Day5晚餐茄子鸡肉沙拉/055 第6章晨起三杯水Q&A Day6早餐春烧卖/胡萝卜紫甘蓝汁/059 Day6午餐茄丁芝士焗面/061 Day6晚餐红椒牛油果沙拉/063 第7章每天一杯蔬果汁 Day7早餐菠菜烘蛋/胡萝卜梨汁/066 Day7午餐胡萝卜三文鱼宽面/069 Day7晚餐冰草鲜虾沙拉/071 第8章蔬果汁Q&A Day8早餐素蒸饺/紫甘蓝菠萝汁/075 Day8午餐泡菜豆腐酱汤定食/077 Day8晚餐鳕鱼蔬菜饼/079 第9章计算卡路里真的好烦! Day9早餐甘蓝拼盘/胡萝卜苹果姜梨汁/085 Day9午餐节瓜三文鱼和风意面/087 Day9晚餐培根牛油果三明治/089 第10章睡与瘦 Day10早餐甜菜叶三明治拼盘/葡萄番茄果昔/093 Day10午餐培根卷心菜炒面/095 Day10晚餐松露西蓝花意面/097 第11章关于蛋白质、碳水化合物和脂肪的摄入,有没有一个黄金比例? Day11早餐明太子茶泡饭/胡萝卜蜜柚汁/101 Day11午餐蔬菜鸡肉卷/103 Day11晚餐香菇鸡汤/125 第12章传统料理怎么了?平日吃饭的方式有什么问题吗? Day12早餐番茄蛋/节瓜橙汁/109 Day12午餐茄子千层面/111 Day12晚餐蘑菇芦笋沙拉/113 第13章请适量地摄入膳食纤维 Day13早餐土豆胡萝卜煎炒/橙子金橘气泡水/117 Day13午餐三文鱼蔬菜饭/119 Day13晚餐酸辣汤/121 第14章牛油果到底好在哪里? Day14早餐节瓜蘑菇/胡萝卜金瓜汁/125 Day14午餐牛油果鸡肉卷/127 Day14晚餐火腿番茄沙拉/129 第15章神秘的酵素 Day15早餐牛油果焗烤沙拉/红柚橙子综合汁/133 Day15午餐白酒蛤蜊面/135 Day15晚餐油封鸭胸沙拉/137 第16章关于吃沙拉的迷思 Day16早餐香草土豆/青汁茶/141 Day16午餐时蔬凉面/143 Day16晚餐手工凯撒沙拉/145 第17章芝士的困扰 Day17早餐超蘑蛋卷/节瓜红柚汁/148 Day17午餐阳春面/150 Day17晚餐芝士蘑菇盅/153 第18章纤维粉与蛋白质粉 Day18早餐笋尖什锦粥/纤维粉草莓牛奶/157 Day18午餐迷你牛肉小汉堡/159 Day18晚餐鳕鱼藜麦沙拉/161 第19章想要健康的话,我是不是再也不能吃甜点了? Day19早餐素春卷/青汁牛奶/165 Day19午餐秋葵炖饭/167 Day19晚餐番茄芥末面线/169 第20章那我就食素好了 Day20早餐综合拼盘/冬南瓜橙梨汁/173 Day20午餐干贝稻荷寿司/175 Day20晚餐春雨沙拉/177 第21章万人钟爱的三文鱼 Day21早餐墨西哥蔬菜芝士饼/胡萝卜橙柠汁/181 Day21午餐松茸饭/183 Day21晚餐三文鱼库司库司沙拉/185 第22章酒可不可以喝? Day22早餐综合水果松饼/胡萝卜金橘梨汁/189 Day22午餐牛肝菌奶汁意面/191 Day22晚餐黄瓜牛油果沙拉/192 第23章牛排不会吃胖吗? Day23早餐原味希腊酸奶盅/卷心菜橙梨综合汁/196 Day23午餐蟹肉牛油果卷/199 Day23晚餐牛排沙拉/200 第24章升糖指数 Day24早餐培根蛋/甜菜汁/205 Day24午餐卷心菜虾仁炒面/206 Day24晚餐鸡肉魔芋沙拉/209 第25章那些带颜色的蔬菜 Day25早餐韭菜蛋饼/西蓝花梨汁/213 Day25午餐三文鱼牛油果加州卷/215 Day25晚餐鸡肉苜蓿芽米纸卷/217 第26章发酵食物 Day26早餐关东煮/番茄甜菜汁/220 Day26午餐全麦蔬菜意面/223 Day26晚餐鳕鱼生菜包/225 第27章其实我想说说亚硝酸盐 Day27早餐胡萝卜三明治/番茄苹果汁/229 Day27午餐元气卷/231 Day27晚餐雪蟹裙带菜汤/233 第28章补钙与牛奶 Day28早餐芝士蘑菇三明治/菠萝综合汁/238 Day28午餐三文鱼土豆饼/239 Day28晚餐咖喱根茎蔬菜/240 第29章要相信你的身体 Day29早餐糖渍胡萝卜拼盘/胡萝卜草莓梨汁/245 Day29午餐牛油果拌面/247 Day29晚餐韩式拌饭/249 第30章为什么这本书里没有标注维生素和矿物质的摄入量? Day30早餐咸味烘蛋/黄瓜节瓜梨汁/253 Day30午餐蟹肉乌冬/255 Day30晚餐菠萝鸡肉串烧/257 给低卡增添风味的酱与高汤 写给下一站/260 · · · · · · () |
新的思想领悟!
回转曲折,坎坷不平
一种宝贵的积累!
文字表现力极强