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副标题: 酒店实习管理案例精选解析
出版年: 2012-1
页数: 186
定价: 26.00元
ISBN: 9787301186213

内容简介  · · · · · ·

《酒店实习管理案例精选解析》是一本以酒店实习管理案例为模式的创新旅游专业教材，其通过对多个典型案例进行深入剖析，涉及职业素质、服务规范、服务语言、顾客心理、应变处理及投诉应对等专题。每则案例配有专业教师进行点评，分析酒店服务案例中的得与失，指出提升服务工作的关键点，同时进一步提出酒店管理以及学校教育中需要做好的服务保障与教育工作。

《酒店实习管理案例精选解析》可作为高职高专类院校酒店管理专业学生的教材，也可供酒店从业人员参考阅读。

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发布者：晴天_xy

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作者： 晴天_xy

晴天_xy

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10 条评论

发表评论

  1. 大适蒲蒲 大适蒲蒲说道：
    10-12
    1#

    同学推荐很多次

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  2. 宝宝小丑鱼 宝宝小丑鱼说道：
    10-7
    2#

    大爱，好好看

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  3. 甜蜜de果 甜蜜de果说道：
    7-7
    3#

    很有收获的

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  4. Soo言若So Soo言若So说道：
    8-14
    4#

    开始看的很有意思

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