《Simplissime》电子书下载

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作者: Jean-François Mallet
出版社: French and European Publications Inc
副标题: Le livre de cuisine le + facile du monde
出版年: 2016-4-28
页数: 384
定价: USD 59.95
装帧: Paperback
ISBN: 9782013963657

作者简介  · · · · · ·

[法]让-弗朗索瓦·马莱,生于法国蒙塔日,毕业于巴黎斐杭狄高等厨艺学校。他曾在多家大型餐厅担任主厨,并与多位世界名厨并肩工作过。

除了是专业的大厨,马莱还是专业的美食摄影师。他自创自拍,书中的每个细节看似极简,实则深思熟虑。他是法国著名的美食作家,出版过《纽约味道》、《烹饪在马里:在50道食谱中穿越马里》等十余本美食图书。如今,他的足迹遍布欧亚美非,只为了近距离真实记录世界各地的美味。





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作者: 萌柒世无双

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15 条评论

发表评论

  1. pyingjia pyingjia说道:
    1#

    品质不错值得拜看

  2. 彭彭彭厉害 彭彭彭厉害说道:
    2#

    一个彻底的解看!

  3. 彭彭彭厉害 彭彭彭厉害说道:
    3#

    书很好,很值得

  4. 高帅宾 高帅宾说道:
    4#

    感觉学到了非常多的知识

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