《Sweetness and Power》电子书下载

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作者: Sidney Wilfred Mintz
出版社: Viking
副标题: Place of Sugar in Modern History
出版年: 1985-8-29
页数: 320
定价: GBP 14.95
装帧: Hardcover
ISBN: 9780670687022

作者简介  · · · · · ·

本书聚焦于工业化早期的英格兰以及美洲加勒比殖民地的甘蔗种植园，叙述了糖从一件奢侈品化身为工业化生产之商品的过程。作者将这一过程密切地与早期资本主义原始积累、奴隶化生产乃至国与国之间的政治经济关系联系在一起，将糖这一平常事物身后奇妙而非同寻常的历史格外深刻而不乏趣味地发掘出来。

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发布者：万一蜡笔没有小新

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作者： 万一蜡笔没有小新

万一蜡笔没有小新

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10 条评论

发表评论

  1. 23号短鼻子小象 23号短鼻子小象说道：
    6-20
    1#

    讲的特别好

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  2. 从未在乎_劲 从未在乎_劲说道：
    5-7
    2#

    一种宝贵的积累！

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  3. 叶宇昕 叶宇昕说道：
    12-15
    3#

    有点郁闷

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  4. lonyinqy lonyinqy说道：
    11-9
    4#

    从演化的角度入手

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  5. 显示更多