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作者: 陆羽
出版社: 海南南海
出版年: 2007-6
页数: 303
定价: 39.80元
丛书: 图解经典
ISBN: 9787544237376

内容简介  · · · · · ·

《图解茶经:认识中国茶道正宗(超值白金版)》是我们出版的一本言简意赅、通俗易懂、配以精美手绘插画、简化图表的当代《茶经》版本,以求让读者了解《茶经》的全貌以及正确涵义。另外,我们除了全新阐述陆羽《茶经》的精髓外,也融入了大量现代茶事经典,例如茶道、茶艺、茶俗、茶类、十大名茶等,使您不仅能全面品味《茶经》的幽深,更能全方位了解中国茶文化的千年进程和当代茶事。

《茶经》成书于唐代,是世界上第一部茶学专著,距今已有1000多年的历史。它是“茶圣”陆羽毕生茶事绝学的心髓。《茶经》为后世茶人提供了品茶香、行茶道、论茶艺、学茶礼的典范。《茶经》倡导的“精行俭德”与现代人所追求的优雅怡然的生活方式不谋而合。品茶、研习茶艺、茶道,以及茶的保键作用等已经成为了当代人日常生活(休闲、会友、养生等)的必需。





目录  · · · · · ·

茶之奇趣:斗茶本书内容导航关于历代《茶经》版本探究第1章 绝品人难识,茶经忆古人:你需要了解的 1.世界最早的茶学“圣经”:《茶经》 2.茶之为饮的渊源:神农氏 3.这部经的缔造者:陆羽 4.阅读本书你可以了解:中国茶文化百科 5.茶在中国:茶文化的历史沿革 6.古代茶政治:茶政与茶法 7.神秘的茶叶商道:茶马古道 8.一壶茗香遍天下:茶在世界的传播 9.茶人修养的最高境界:精行俭德 10.《茶经》的儒家思想:中庸和谐 11.《茶经》的道家宇宙观:清静无为 12.《茶经》的佛家本心:静心自悟 13.茶的五行:金、木、水、火、土 14.万病之药:二十四功效 15.道由心悟:茶道 16.升华了的艺术:茶艺 17.千里不同风,百里不同俗:茶俗 18.各具千秋的中国茶:七大茶类 19.西湖龙井、碧螺春的族群:历史悠久的绿茶 20.工夫红茶的天下:风靡世界的红茶 21.铁观音、冻顶乌龙的世界:天赐其福的乌龙茶 22.珍贵的银针:色白银装的白茶 23.蒙顶山上茶:疏而得之的黄茶 24.普洱茶的群落:独具陈香的黑茶 25.茉莉花茶与玫瑰花茶的群落:茶溢花香的花茶 26.能喝的古董:普洱茶 27.美如观音重似铁:安溪铁观音 28.中国十大名茶:西湖龙井、碧螺春88 29.中国十大名茶:黄山毛峰、白毫银针 30.中国十大名茶:君山银针、武夷大红袍 3I.中国十大名茶:冻顶乌龙、祁门红茶 32.茶作为主角(I):诗词、书画 33.茶作为主角(2):歌舞、戏曲 34.茶作为主角(3):婚礼、祭祀第2章 百草让为灵,功先百草成:起源 1.寻找最初的本源:根在中国 2.绵长而有序的传承:“茶”的字源 3.另一个名字:历史上的几种解读 4.五大初相:根、茎、叶、花、果 5.生长的关键:土壤、水分、光能、地形 6.准备好播种了吗?:艺、植 7.无敌鉴别密技:三种鉴别法 8.符合人体脏腑的需要:药用成分 9.防病效能的前提:精行俭德之人 10.警告!“茶为累,亦犹人参”:选材不当的后果,“六疾不治”第3章 工欲善其事,必先利其器:具、造 1.采摘双翼:凌露、颖拔 2.从采摘到制造茶叶的工序:七经目 3.七经目之一:“采” 4.七经目之二:“蒸” 5.七经目之三:“捣” 6.七经目之四:“拍” 7.七经目之五:“焙” 8.七经目之六:“穿”、“封” 10.唐代的饼茶审评:八个等级 11.鉴别之上:言嘉及言不嘉 12.经历各代的转变:制茶工艺的发展第4章 角开香满室,炉动绿凝铛:煮器 1.实用与艺术的完美结合:陆羽设计的煎茶器皿 2.设计体现五行和谐:风炉,“体均五行去百疾” 3.自命不凡的见证:“伊公羹”与“陆氏茶” 4.独特的设计理念:镘——正令、守中 5.唐代饼茶的特殊用器:碾、罗、合、则 6.煮茶用具影响茶汤品质:漉水囊、绿油囊 7.陆羽的最爱:越窑青瓷杯 8.历代茶具:茶具大观第5章 甘苦调太和,迟速量适中:烤、煮 I.煮的三把利器:色、香、味 2.讲究的技术:烤、碾 3.严格的选择:“活火” 4.决定性的因素,“选水”:山水上、江水中、井水下 5.烧水的艺术:三沸 6.水温的形象化比喻:老与嫩 7.煮茶的艺术:煮、酌 8.茶汤的精华:沫、饽、花 9.斟茶的讲究:茶性俭,不宜广第6章 饮罢方知深,此乃草中英:饮用 1.饮茶的特殊意义:荡昏寐 2.饮茶最高境界:“品” 3.处处的精宜求精:九难 4.最重香与味:珍鲜馥烈 5.饮茶风尚传播:滂时浸俗,盛于国朝 6.风尚的传播者:佛教僧徒第7章 何山尝春茗,何处弄清泉:产出 1.唐代茶叶产区:八道 2.八道之:山南道 3.八道之:淮南道 4.八道之:浙西道 5.八道之:浙东道 6.八道之:剑南道 7.八道之:黔中道 8.八道之:江南道 9.八道之:岭南道 10.从唐代到现代:茶产区的分布 11.从产区看茶品:四个等次第8章 故雅去虚华,宁静隐沉毅:总结 1.特定情况下的省略:制具略 2.高雅之士的饮茶风尚:煮具略 3.《茶经》的终极要求:分布写之、目击而存 4.总结1:从“品”到“心悟”的三重超脱境界 5.总结2:最终追求——天时,地利,人和附录1:《茶经》原文附录2:中国名茶彩色图鉴

茶之奇趣:斗茶本书内容导航关于历代《茶经》版本探究第1章 绝品人难识,茶经忆古人:你需要了解的 1.世界最早的茶学“圣经”:《茶经》 2.茶之为饮的渊源:神农氏 3.这部经的缔造者:陆羽 4.阅读本书你可以了解:中国茶文化百科 5.茶在中国:茶文化的历史沿革 6.古代茶政治:茶政与茶法 7.神秘的茶叶商道:茶马古道 8.一壶茗香遍天下:茶在世界的传播 9.茶人修养的最高境界:精行俭德 10.《茶经》的儒家思想:中庸和谐 11.《茶经》的道家宇宙观:清静无为 12.《茶经》的佛家本心:静心自悟 13.茶的五行:金、木、水、火、土 14.万病之药:二十四功效 15.道由心悟:茶道 16.升华了的艺术:茶艺 17.千里不同风,百里不同俗:茶俗 18.各具千秋的中国茶:七大茶类 19.西湖龙井、碧螺春的族群:历史悠久的绿茶 20.工夫红茶的天下:风靡世界的红茶 21.铁观音、冻顶乌龙的世界:天赐其福的乌龙茶 22.珍贵的银针:色白银装的白茶 23.蒙顶山上茶:疏而得之的黄茶 24.普洱茶的群落:独具陈香的黑茶 25.茉莉花茶与玫瑰花茶的群落:茶溢花香的花茶 26.能喝的古董:普洱茶 27.美如观音重似铁:安溪铁观音 28.中国十大名茶:西湖龙井、碧螺春88 29.中国十大名茶:黄山毛峰、白毫银针 30.中国十大名茶:君山银针、武夷大红袍 3I.中国十大名茶:冻顶乌龙、祁门红茶 32.茶作为主角(I):诗词、书画 33.茶作为主角(2):歌舞、戏曲 34.茶作为主角(3):婚礼、祭祀第2章 百草让为灵,功先百草成:起源 1.寻找最初的本源:根在中国 2.绵长而有序的传承:“茶”的字源 3.另一个名字:历史上的几种解读 4.五大初相:根、茎、叶、花、果 5.生长的关键:土壤、水分、光能、地形 6.准备好播种了吗?:艺、植 7.无敌鉴别密技:三种鉴别法 8.符合人体脏腑的需要:药用成分 9.防病效能的前提:精行俭德之人 10.警告!“茶为累,亦犹人参”:选材不当的后果,“六疾不治”第3章 工欲善其事,必先利其器:具、造 1.采摘双翼:凌露、颖拔 2.从采摘到制造茶叶的工序:七经目 3.七经目之一:“采” 4.七经目之二:“蒸” 5.七经目之三:“捣” 6.七经目之四:“拍” 7.七经目之五:“焙” 8.七经目之六:“穿”、“封” 10.唐代的饼茶审评:八个等级 11.鉴别之上:言嘉及言不嘉 12.经历各代的转变:制茶工艺的发展第4章 角开香满室,炉动绿凝铛:煮器 1.实用与艺术的完美结合:陆羽设计的煎茶器皿 2.设计体现五行和谐:风炉,“体均五行去百疾” 3.自命不凡的见证:“伊公羹”与“陆氏茶” 4.独特的设计理念:镘——正令、守中 5.唐代饼茶的特殊用器:碾、罗、合、则 6.煮茶用具影响茶汤品质:漉水囊、绿油囊 7.陆羽的最爱:越窑青瓷杯 8.历代茶具:茶具大观第5章 甘苦调太和,迟速量适中:烤、煮 I.煮的三把利器:色、香、味 2.讲究的技术:烤、碾 3.严格的选择:“活火” 4.决定性的因素,“选水”:山水上、江水中、井水下 5.烧水的艺术:三沸 6.水温的形象化比喻:老与嫩 7.煮茶的艺术:煮、酌 8.茶汤的精华:沫、饽、花 9.斟茶的讲究:茶性俭,不宜广第6章 饮罢方知深,此乃草中英:饮用 1.饮茶的特殊意义:荡昏寐 2.饮茶最高境界:“品” 3.处处的精宜求精:九难 4.最重香与味:珍鲜馥烈 5.饮茶风尚传播:滂时浸俗,盛于国朝 6.风尚的传播者:佛教僧徒第7章 何山尝春茗,何处弄清泉:产出 1.唐代茶叶产区:八道 2.八道之:山南道 3.八道之:淮南道 4.八道之:浙西道 5.八道之:浙东道 6.八道之:剑南道 7.八道之:黔中道 8.八道之:江南道 9.八道之:岭南道 10.从唐代到现代:茶产区的分布 11.从产区看茶品:四个等次第8章 故雅去虚华,宁静隐沉毅:总结 1.特定情况下的省略:制具略 2.高雅之士的饮茶风尚:煮具略 3.《茶经》的终极要求:分布写之、目击而存 4.总结1:从“品”到“心悟”的三重超脱境界 5.总结2:最终追求——天时,地利,人和附录1:《茶经》原文附录2:中国名茶彩色图鉴
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19 条评论

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  1. 皇之寂寞 皇之寂寞说道:
    1#

    太烧脑,阶层是可怕的存在

  2. 这就是铁甲 这就是铁甲说道:
    2#

    对于入门看者,这算是相当不错了

  3. 微笑的兔子 微笑的兔子说道:
    3#

    哲学问题

  4. Mango芒果先森的小司令 Mango芒果先森的小司令说道:
    4#

    又买了一次

  5. 显示更多