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私房下饭菜txt，chm，pdf，epub，mobi下载作者: 食尚小米 出版社: 群言出版社 出版年: 2013-7 页数: 192 定价: 36.00元 ISBN: 9787802564572 内容简介 · · · · · ·我认为无论走到哪里，去多么豪华的餐厅名店吃饭，都不如在家里餐桌上享受自制的美食惬意。让我们念念不忘的除了独一无二的味道，还有那心底无法替代的幸福感。《私房下饭菜》收集的近百道美食，是饭馆流行菜的传统做法和本人烹饪技巧的实践结晶，是献给用心经营和呵护家的美食爱好者的全新升级版菜谱。 作者简介 · · · · · ·食尚小米，著名美食达人，曾任央视《咏乐汇》掌勺主厨、东方卫视《贝太厨房》顾问、旅游卫视《我爱每一天》嘉宾。在时尚《好管家》、《健康之友》、《四川烹饪》等多家杂志报纸开设美食专栏，新浪点击量超8000万的美食博主。无论在各档美食节目中，还是个人的博客交流平台上，食尚小米毫不保留地与大家分享着美食制作的真经，帮助吃货们养成了在家烹饪的健康生活习惯。 目录 · · · · · ·餐餐有鱼002 酸菜鱼 002 水煮鱼 002 烧平鱼 002 干烧鲤鱼 002 红烧带鱼 · · · · · · () 餐餐有鱼 002 酸菜鱼 002 水煮鱼 002 烧平鱼 002 干烧鲤鱼 002 红烧带鱼 002 清蒸鲈鱼 002 酱熬鲫鱼 002 豉椒鳝鱼 002 红烧武昌鱼 002 红烧蒜仔鲶鱼 002 孔雀开屏剁椒鱼 实惠名品 002 三杯鸡 002 烤羊腿 002 烤鸡翅 002 辣烤鸡胗 002 焦溜丸子 002 酱猪蹄子 002 杭椒牛柳 002 糖醋排骨 002 荷香蒸排骨 002 红烧狮子头 002 麻辣小龙虾 002 竹笋烧排骨 002 木耳溜肥肠 002 香酥烤羊腿 002 重庆辣子鸡 002 香辣啤酒鸭 002 铁板黑椒牛肉粒 002 黑椒芦笋牛扒 002 奥尔良烤鸡翅 下饭利器 002 红烧肉 002 木须肉 002 鱼香茄子 002 麻婆豆腐 002 酸辣土豆丝 002 西红柿炖牛腩 经典小炒 002 清炒红菜苔 002 金钩烧冬瓜 002 榄菜肉末四季豆 002 蜜汁芝麻牛蒡丝 002 豆豉鲮鱼油麦菜 002 椒丝腐乳空心菜 · · · · · · () |
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作者： 一水
非常棒
细细品吧～
打通了界限
给了我一个近乎完美的解释。