作者简介  · · · · · ·

美國加州大學舊金山分校小兒科醫師兼教授　羅伯．魯斯提（Robert H. Lustig）

是位享譽國際的小兒科醫生，過去16年來為患有肥胖症的兒童診治，並且深入研究糖對人體中樞神經系統、新陳代謝、疾病造成的影響。

他同時也是美國加州大學舊金山分校貝尼奧（Benioff）兒童醫院「青少年與兒童體重評估健康計畫」主任、美國加州大學舊金山分校「肥胖評估、研究與治療」成員以及「內分泌協會」的肥胖專門小組成員。

他在YouTube網站上發表一段總長90分鐘關於糖的真相影片，全球已超過3百萬人次點閱觀賞。

譯者簡介

連緯晏（Wendy Lien）

自由譯者，已婚並育有兩子。任職於與英國籍先生創立的私立專業英語學院，從事英語教學。譯作：《一枝鉛筆就能畫》、《牆面的無限創意》。