《飲膳正要》电子书下载

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作者: 忽思慧
出版社: 台湾商务印书馆
出版年: 1993.8
页数: 204
装帧: 平装
ISBN: 9789570507430

作者简介  · · · · · ·

中国第一部有关食物营养、疗效食品、食物效法的专著。元代蒙古族医学家忽思慧撰。初刻于至顺元年（1330）。早年传往日本，明、清两代曾多次翻印，广为流传。忽思慧是元代皇帝的饮膳太医，主管宫廷饮膳烹调之事。他继承整理古代医学理论，广泛收集蒙、回、维吾尔等民族的食疗方法，并根据自己的经验撰成此书。

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发布者：中辉麒

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作者： 中辉麒

中辉麒

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99 条评论

发表评论

  1. 你看不见我略略略 你看不见我略略略说道：
    10-15
    1#

    没想到刚开始就牢牢抓住了我的眼球。

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  2. 鱼丸我爱吃决 鱼丸我爱吃决说道：
    2-15
    2#

    还没看

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  3. 澎洽洽PC 澎洽洽PC说道：
    5-28
    3#

    烧脑 经典

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  4. 皇之寂寞 皇之寂寞说道：
    9-28
    4#

    受益匪浅！

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  5. 显示更多