尿酸高的人,不想痛风

劝告:尿酸高的人,不想痛风,这4样食物最好少碰
心痛文学免费小说  1周前


尿酸高,是体内嘌呤物质代谢发生紊乱,导致血液中尿酸增多的代谢性疾病。

尿酸高,会诱发痛风、关节疾病、肾病等,发展到一定程度,会让人“痛”不如死。



尿酸多高,才算高?

检查血尿酸数值时,要排除一些干扰素:

①验血前一晚,进食大量高嘌呤食物;

②验血前五天,饮食过于油腻;

③过量运动。

一般来说,当血尿酸数值高于420μmo1/L时,就上课确诊为高尿酸血症。



性别不同,其参考水平也不同:

正常情况下,成年男性的血尿酸水平为149-416μmol/L,女性则为89-357μmol/L。

性别不同,发病率也不同:

据数据显示,男性发病率为21.6%,女性为8.6%。

每十个男人中有2个以上存在高尿酸。

同时,有报道,我国痛风患者男:女比例为15:1。



为什么男性更易得痛风?

主要是因女性体内有雌性激素。

大量研究表明,雌性激素能抑制尿酸结晶,从而降低患痛风的概率。



尿酸高与痛风是什么关系?

要知道,两者不完全是一回事!

尿酸高,是体内嘌呤代谢紊乱或肾脏排泄尿酸减少引起的。

一般来说,尿酸水平高,没出现“痛”的症状,就不是痛风。

同时,痛风发作时,不一定尿酸水平是最高时。

而,痛风,是嘌呤代谢紊乱造成的炎症反应。

长期尿酸水平,会诱发关节处出现结晶,引发疼痛,甚至形成痛风石,说明已到了“痛风阶段”。



尿酸高的人,小心痛风并发症:

1,痛风性肾病,如肾结石、肾功能减退、肾衰竭等;

2,糖尿病,长期高尿酸水平,会破坏胰岛β细胞功能;

3,关节疾病,如关节炎、关节结石等;

4,高血压,高尿酸会诱发肾病,也会引发肾性高血压;

5,骨质疏松。



尿酸高的人,不想痛风,这4样食物最好少碰

1,海鲜和动物内脏

海鲜和动物内脏都属于高嘌呤食物,食用后,易引发血液中的尿酸升高,一定要管住嘴,谨慎食用,否则会导致病情加重。



2,骨头汤

猪骨汤、牛骨汤等高汤食物,里面乳白色的汤液是从油脂乳化而来的,油脂含量很高,而摄入大量油脂会导致代谢异常。

同时,嘌呤易溶于水,食物中的嘌呤很容易进入汤中,会使汤汁中含嘌呤水平很高,所以,不建议饮用。



3,含糖饮料

含糖饮料如可乐、雪碧、橙汁等各种瓶装类饮料、及运动饮料,其含糖量都很高。

糖分摄入过多,会促使体内尿酸形成增加,从而增加痛风的发作率。

另外,果糖虽不含嘌呤,可直接促进人体尿酸合成增多,其主要来源是新鲜水果,所以,吃水果也要控制好摄入量。



4,高脂肪食物

高脂肪食物的热量很高,进入体内,不能及时消耗,会增加体内脂肪,诱发肥胖。

而体内脂肪过高,会抑制尿酸的排出,从而促使尿酸水平升高。

建议,尿酸高的人,尽量避免高脂肪食物,尤其是患痛风并发高血脂症的人。



尿酸高的人,谨记“一勤、二多、三忌”

“一勤”:勤喝水、促进尿酸排出

水,是最好的排毒剂,勤喝水,能促进血液中尿酸的排泄,减轻肾脏负担,利于调节尿酸水平。



“二多”:多运动、多吃菜

1,多运动——控制体重,避免肥胖

研究数据显示,肥胖会增加尿酸高的危险。

肥胖会使肝脏代谢异常,包括尿酸代谢,会增加痛风的风险;同时,也会增加高血脂、高血糖的风险。

适量运动,控制饮食,预防肥胖。

另外,运动还可提高新陈代谢,促进血液循环,利于尿酸排出。



2,多吃菜——调节体内酸碱平衡

新鲜的蔬菜,是各种营养最好的来源,尤其是矿物质、膳食纤维等。

多吃蔬菜,还有利于调节体内酸碱平衡,利于降低尿酸。

研究发现,尿酸在酸性环境下,更容易结晶析出,而在碱性环境下更易溶解。

推荐食物,海带、白菜、黄瓜、茄子、香蕉、苹果等。



“三忌”:忌喝酒、忌喝咖啡、忌吃调味料

1,忌喝酒

不管是啤酒、白酒,还是红酒,对体内尿酸水平都会有影响。

酒精会抑制尿酸的排泄;同时,酒精会促进嘌呤的吸收,从而增加痛风发作的风险。



2,忌喝咖啡

咖啡本身不会增加嘌呤的含量,但,它有兴奋自主神经的作用,会加重痛风,也可能会诱使痛风急性发作。

所以,痛风患者尽量避免饮用。



3,忌吃调味料

生活中的调味料有很多,但有些调味料对尿酸水平会有影响,如蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等。

主要是因这些调味料中含嘌呤含量很高。

所以,饮食上,最好还是以清淡为主,少食用调味料。



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