从山本拉面店开业的故事中了解企业的会计数据

经营必备的起码常识，运用插图和图解详尽而浅显易懂地解释会计原理和方法。

如果一一个拉面的话……每天卖出多少碗，才能赚钱？

费用包含哪些项目？卖不出去的话将会怎样？购买设备如何？借款如何归还？

会计专家产地指点轻松会计入门

作者将会计专业知识用一碗“会计拉面”图文并茂地“端“到了读者面前：资产、负债、收入、费用、利润、现金、财务决算等专业的会计问题被他做成了”美味的佳肴”。 既然是”拉面”，你也不用当作正餐，旅途中或闲暇之余，就那么随意来上“一碗”，可能是有关”资产负债表和利润表的要领”，也可能是“利润计算与现金流量计算的比较”。不经意间，会计的美妙便来到你的面前。 朋友，请慢慢享用“会计拉面”吧！

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本书通俗易懂，在有趣的故事中接触并了解了会计的基本知识以及资产负债表、利润表和现金流量的含义。

本书的目的在于向整日辛勤工作的人们介绍基本的会计知识。如果对会计和财务的知识有所了解的话，你的工作会变得轻松自如，因为你懂得做什么经及如何做才能对公司贡献更大，更能体现工作的价值。

现代社会中，会计可以说是任何组织提供信息的主要的、正式的通道，会计这个过滤器会把所承担的工作业绩反映出来。作为经理人或组织中的一员，不必成为会计，但必须了解会计，能理解会计数字背后的意义。如果对会计和财务的知识有所了解的话，你的工作会变得轻松自如，因为你懂得做什么以及如何做才能对企业贡献更大，才更能体现你工作的价值。

本书是一本以拉面店的开办、经营为题材，在轻松有趣的故事中学习财务与会计基础知识的书。