茶txt,chm,pdf,epub,mobi下载 作者: (英)罗伊·莫克塞姆 出版社: 生活·读书·新知三联书店 副标题: 嗜好、开拓与帝国 译者: 毕小青 出版年: 2010-1 页数: 258 定价: 28.00元 装帧: 平装 丛书: 新知文库(新版) ISBN: 9787108033444 内容简介 · · · · · ·《茶:嗜好、开拓与帝国》是一位种茶的行家的大作,讲述茶的历史和神奇故事,漫谈制茶的工艺、茶的种类和等级,介绍世界各大茶叶品牌,还有茶园里的生活。我们可能想不到,这小小的茶,既是使人神清气爽的法宝,又是令人成瘾丧失英雄气概的毒药;曾产生中国优雅的茶文化,又引发暴行和残酷的竞争;开通了东西方的交流,又带来走私和掠夺…… 作者简介 · · · · · ·罗伊·莫克塞姆(Roy Moxham)曾在非洲的马拉维管理那里的英国茶叶种植园,在非洲生活了十三年后,他先是成为一名非洲艺术品商人,然后做了一名书籍保护者。他现在伦敦大学图书馆工作。曾著有《印度长篱障》(The Great Hedge D,India,2001)、<神行者>(The Freelander,1990) 目录 · · · · · ·一份茶叶种植工作第一章 嗜好与税收;走私与革命 第二章 使中国人就范 第三章 维多利亚时代的产业:印度 第四章 维多利亚时代的产业:“一流的丛林居民” 第五章 维多利亚时代的产业:锡兰 · · · · · · () 一份茶叶种植工作 第一章 嗜好与税收;走私与革命 第二章 使中国人就范 第三章 维多利亚时代的产业:印度 第四章 维多利亚时代的产业:“一流的丛林居民” 第五章 维多利亚时代的产业:锡兰 第六章 新的帝国 第七章 在非洲的一年 茶叶的种类和等级 主要参考书目 鸣谢 · · · · · · () |
给别人买的
这本书让我生气了,知道了。
很独特的视角
一个彻底的解看!