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作者: 尼古拉斯·费尔
出版社: 南方日报出版社
副标题: 燃烧500年的传奇
译者: 古炜耀
出版年: 2009
页数: 240
定价: 58.00元
装帧: 软精装
丛书: 美酒传奇
ISBN: 9787806529492

内容简介 · · · · · ·

本书以时间为主线，通过对干邑镇发展历史的记录，从多角度多层面，立体展现了干邑白兰地从产生到辉煌，再趋于平淡的发展历程，通过在过去的500年中发生的一幕幕史实：气候的剧变，虫灾的蔓延，战火的洗礼，异族的侵略……描绘出干邑地区白兰地产业成长道路的坎坷，以及干邑人不畏艰难险阻，最终成就了干邑白兰地辉煌经典的一幅幅精美画面。

作者简介 · · · · · ·

尼古拉斯·费尔是英国最为知名的财经记者与酒类权威之一，曾担任《波尔多葡萄酒爱好者》杂志编辑主任。

目录 · · · · · ·

前言燃烧500年的传奇第一章干邑小镇，天赐之酒窖暗香在跳动天赐葡萄地最美的光照淳朴的农夫天堂口第二章葡萄已熟，佳酿待造名种，待选入瓮蒸馏启动在桶中陈化老酒出窖一“桶”江山第三章男人专属，杯酒论英雄天堂小镇干邑初胜利干邑共同体革命，并非灾难一个帝国的崛起大灾难干邑“身份”之争奋起抗争黄金三十年倒退的几十年重整旗鼓君王的故乡 “入境税” 沉海八十载海明威的“酒窝” 美国总统的生日礼物法国人的骄傲第四章干邑礼仪，知深浅干邑与水晶杯观色！闻香！味蕾的配侣混调需技巧经典干邑鸡尾酒第五章特殊身份，谨此备忘干邑之法规设立机构附录干邑世家巡礼

前言燃烧500年的传奇第一章干邑小镇，天赐之酒窖暗香在跳动天赐葡萄地最美的光照淳朴的农夫天堂口第二章葡萄已熟，佳酿待造名种，待选入瓮蒸馏启动在桶中陈化老酒出窖一“桶”江山第三章男人专属，杯酒论英雄天堂小镇干邑初胜利干邑共同体革命，并非灾难一个帝国的崛起大灾难干邑“身份”之争奋起抗争黄金三十年倒退的几十年重整旗鼓君王的故乡 “入境税” 沉海八十载海明威的“酒窝” 美国总统的生日礼物法国人的骄傲第四章干邑礼仪，知深浅干邑与水晶杯观色！闻香！味蕾的配侣混调需技巧经典干邑鸡尾酒第五章特殊身份，谨此备忘干邑之法规设立机构附录干邑世家巡礼
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发布者：子藤U

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