將太的壽司13txt,chm,pdf,epub,mobi下载 作者: 寺沢大介 出版社: 東立 译者: 楊雅玲 定价: 75(元) 装帧: 平裝 ISBN: 9789573428961 内容简介 · · · · · ·在接下來的課題裡,分別以鞍墨魚、鰤魚仔、鰹魚考驗四人的刀法,雖然將太在刀法技術上有所進步,但有時仍會忽略掉捏製壽司的基本精神,即如何引出食物最深層的滋味,以及捏製壽司時須費心注意的一些小動作。然而在進行第五課題的比賽前,將太有一星期的時間可以喘息,於是他又回到鳳壽司做學徒的工作。某天他遇到了和鳳壽司買賣文蛤二十年之久的川上伯母... |
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