《餐饮女皇俏张兰》电子书下载

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出版年: 2009-12
页数: 244
定价: 32.00元
ISBN: 9787560149615

内容简介  · · · · · ·

《餐饮女皇俏张兰》内容简介：俏江南9年的经营中，张兰用强硬的管理风范和非凡的个人魅力实现了餐厅的标准化运营。2000年张兰创办了专门针对高端商务人士的俏江南品牌餐厅，为“川菜”注入时尚元素，颠覆了以往人们餐饮就是吃好的传统观念。在中国，迄今都鲜有和俏江南定位、规模相近的餐饮企业。

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发布者：边城GOD

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作者： 边城GOD

边城GOD

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2 条评论

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  1. 你是会闪光的星 你是会闪光的星说道：
    12-24
    1#

    好评！有一本神奇的新书！

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  2. 寂寂歌晿 寂寂歌晿说道：
    5-4
    2#

    非常喜欢

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  3. 送你超神啊 送你超神啊说道：
    12-11
    3#

    很不错啊啊

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  4. 大大大好大好大 大大大好大好大说道：
    1-14
    4#

    极力推荐

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