本套丛书共分四册，即《食品安全知识手册》、《汽车消费知识手册》

、《购房装修知识手册》、《疾病预防知识手册》。其中，《食品安全知识

手册》主要介绍了与消费者日常饮食密切相关的各类食品的选购、鉴别、储

存、烹饪、食用等方面的安全知识；《购房装修知识手册》主要介绍了购房

装饰中的安全、质量和居室环保等方面的基本知识；《汽车消费知识手册》

主要介绍了在汽车消费过程中普遍关心的购车、维修、保养和保险理赔等方

面基本知识；《疾病预防知识手册》重点介绍了消费者普遍关心的疾病预防

和就医治疗方面的知识。

本套丛书着眼于当前的消费维权热点，以消费知识、消费权益、维权案

例为主要内容，采用问答等形式，通俗直白，融知识性、指导性、实用性于

一体，是推进全民消费教育、促进科学消费和保护消费者合法权益的通俗读

物。但愿我们的努力得到社会各界和广大消费者的理解与支持，同时也希望

读者对书中存在的不足提出批评指正。