《餐饮企业规范化管理全书》电子书下载

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作者: 赵涛 编
出版社: 电子工业
出版年: 2007-8
页数: 694
定价: 75.00元
ISBN: 9787121048241

内容简介  · · · · · ·

《餐饮企业规范化管理全书》主要内容有：现代餐饮概论、现代餐饮店前期经营规划管理、现代餐饮店厨房管理、现代餐饮店服务现场管理、现代餐饮店原料采购管理等。

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发布者：Soo言若So

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11 条评论

发表评论

  1. 金家小阿花 金家小阿花说道：
    2-25
    1#

    超喜欢 包装好看

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  2. 倪耳娘 倪耳娘说道：
    9-17
    2#

    精品！强烈推荐！！

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  3. 幽若小晶 幽若小晶说道：
    4-27
    3#

    急躁不得！

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  4. 郑姑娘020 郑姑娘020说道：
    5-7
    4#

    作者的思维的天马行空

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  5. 显示更多