调好一杯鸡尾酒txt,chm,pdf,epub,mobi下载 作者: 郭慕 / 周小芮 出版社: 中国轻工业出版社 出版年: 2016-7-1 页数: 175 定价: 42.00元 装帧: 平装 ISBN: 9787518408290 内容简介 · · · · · ·鸡尾酒在现代人们的生活中已不再是什么新鲜事物,除了在很多餐厅、酒吧等场合能饮用到鸡尾酒外,人们开始寻思,如何在家中自己调制一杯美味的鸡尾酒呢?其实不难,本书会先带你穿越鸡尾酒的历史,领略其艺术之美,再通过熟悉各种调制鸡尾酒时所需要的工具、原料、术语等,让新手也能轻松踏入调制鸡尾酒的高级殿堂 作者简介 · · · · · ·郭慕,专业调酒师、咖啡师、烘焙师,同时也是一位插画师和摄影师,拥有私人手工作坊及个人工作室,全心专研各类饮品、甜点及面包的制作,风格别具一格而拥有超高人气。 周小芮,资深调酒师,常年从事鸡尾酒等各类饮品的调制和创作工作,对鸡尾酒拥有独特的调制方法,对不同酒类更是有着独到的认识和见解。 目录 · · · · · ·Chapter1七个步骤让你了解鸡尾酒了解鸡尾酒的艺术与历史 鸡尾酒杯的晶莹世界 有基酒才能调制出鸡尾酒 调制鸡尾酒使用到的辅料 调制鸡尾酒使用到的工具 · · · · · · () Chapter1七个步骤让你了解鸡尾酒 了解鸡尾酒的艺术与历史 鸡尾酒杯的晶莹世界 有基酒才能调制出鸡尾酒 调制鸡尾酒使用到的辅料 调制鸡尾酒使用到的工具 如何调制一杯鸡尾酒 必须知道的鸡尾酒术语 Chapter2朗姆酒为基酒的鸡尾酒 迈泰 蛋酒 莫吉托 戴吉利 异样的梨 天蝎座 巴哈马 迈阿密 自由古巴 加州宾治 菠萝可乐达 蓝色夏威夷 西瓜莫吉托 Chapter3金酒为基酒的鸡尾酒 琴蕾 琴费士 金汤力 红粉佳人 新加坡司令 吉布森 螺丝起子 树莓鸡尾酒 石榴马提尼 橙子费士 极地蓝鲸 赫卡忒 蓝莓之夜 Chapter4龙舌兰酒为基酒的鸡尾酒 塔玛琳多龙舌兰酒 野莓龙舌兰 地狱龙舌兰 智利柑橘玛格丽特 柠檬薄荷玛格丽特 草帽 斗牛士 反舌鸟 龙舌兰日落 Chapter5伏特加为基酒的鸡尾酒 幻觉 咸狗 伏特加绿酒 黄瓜海角乐园 醉酒的梵高 血腥玛丽 激情海岸 黑色俄罗斯 白色俄罗斯 飞天蚱蜢 伏特加汤力 长岛冰茶 蓝色珊瑚礁 Chapter6威士忌为基酒的鸡尾酒 教父 海盗 曼哈顿 纽约 威士忌酸酒 一杆进洞 压路机 热威士忌托地 锈钉 爱尔兰咖啡 Chapter7白兰地为基酒的鸡尾酒 仲夏 金色李子与鼠尾草鸡尾酒 柚子边车 大都市1号 美国丽人 深水炸弹 亚历山大 尼古拉斯 · · · · · · () |
从演化的角度入手
已经快没心情看了,凑合看吧.
“无论在任何时代,都有身份的问题,人类永远不可能平等。”
感觉真是不错。