精选家常菜谱800例txt,chm,pdf,epub,mobi下载 出版年: 2009-3 页数: 221 定价: 19.90元 ISBN: 9787542742827 内容简介 · · · · · ·做一道经典好菜,细节是关键。《精选家常菜谱800例》详细地将食材的选择、搭配、处理,以及火候的控制、盛盘的装饰等每一个烹饪细节展现在您眼前,使做菜的新手一看就会,一读就懂,做菜的老手厨艺升级。您还可以根据我们提供的菜式,单一反三,自主创新,让烹调成为一种智慧的展现。 烹调知识和技巧,给您最贴心的指导 |
很新颖。
很好。挺不错的。
很有趣的一本书
这本书真的还是很有参考价值的。