平底锅达人的56道原创面包和蛋糕txt,chm,pdf,epub,mobi下载 作者: Boku 出版社: 辽宁科学技术出版社 装帧: 平装 ISBN: 9787538192575 内容简介 · · · · · ·* 作者在日本推特上发布部分原书内容,超过10万人关注作者推特。 * 出书2个月,销量超过10万册。目前仍在排行榜中。 * 形式新颖,为漫画的方式表现制作过程。全书虽然是面包制作类图书,但是作者用手绘的方式,将面包及蛋糕的做法,生动形象的讲述出来。*近成人手绘类图书,在中国非常有市场。画风可爱,介绍面包及饼干的做法简单易懂操作。还有一些小贴士,会告知制作过程中应该有的注意事项。既萌又可爱。 Twitter中超高点击率的人气食谱 仅出版2个月,累计销量超过10万册 还有本书限定发行的独家食谱哦! 本书浅显易懂的介绍了只需不粘锅!何需酵母菌! 只需要把各种材料混合在一起! 香蕉蛋糕/煎锅法式夹心巧克力蛋糕/松松软软雪白蓬松的棉花糖/浓郁香草冰淇淋/静待一晚的速成酸奶奶酪/柔软可爱的白玉丸子/香脆!甜心!非油炸红薯…… 简单便捷,但无比美味! 作者简介 · · · · · ·Boku1988年生于日本福岛县,AB型血。目前居住在日本东京,从事漫画创作。 Boku喜爱慢跑和甜品制作,更喜欢猫被窝儿。在老家的点心制作行业工作了4年半以后,不知为何漂到东京,其后就职于某动漫公司。目前从事电影及动画的背景绘制工作。 Boku2013年8月开始Twitter上发行的漫画风格食谱成为热点话题,现在粉丝人数已经突破了10万人。最近还发行了免费下载的 CocoPPa 手机桌面图案。 2013年12月,发表免费4格动漫 TAMABOYO 系列。 Boku的Twitter@boku-5656 Boku的博客http://ameblo.jp/boku5656w 目录 · · · · · ·目录2 前言 3 登场人物介绍 6 制作食谱之前 1 章 蓬蓬松松!黏黏糯糯!面包的食谱 8 绵软黏糯的薄煎饼 · · · · · · () 目录 2 前言 3 登场人物介绍 6 制作食谱之前 1 章 蓬蓬松松!黏黏糯糯!面包的食谱 8 绵软黏糯的薄煎饼 10 梦中的厚煎饼 12 脆脆香香的法国吐司 14 面包的替代品美味法国吐司 16 简单自制的煎锅面包 18 煎锅!完全无须酵母菌!柔软的百吉饼 20 简洁易懂的煎锅自制松脆英国司康饼 22 煎锅自制酥脆、柔软的华夫饼 24 煎锅自制黏黏糯糯的奶酪蒸糕 26 随性煎锅比萨 28 蘸着吃好吃!涂上去美味!面包的最佳拍档食谱 30 COLUMN 1 迅速成形的吐司食谱 2 章 香香脆脆!蓬松柔软!粉类点心 32 3分钟出炉的马克杯蛋糕 34 只需要搅拌再烹煮!香香软软的!香蕉蛋糕 36 了不起呀~电饭煲! 38 微波炉3分钟酥脆曲奇 40 煎锅香脆意式脆饼(Biscotti) 42 塑料袋与煎锅的完美结合菠萝包风味的软饼干 44 香香脆脆!脆心巧克力 46 微波炉烤出的香脆美味吐司干 48 半解冻时最美味的冰淇淋可丽饼 50 煎锅法式夹心巧克力蛋糕 52 只需两种材料即可完成的巧克力蛋糕 54 煎锅自制松软无比的戚风蛋糕杯 56 煎锅简单制作德国年轮蛋糕 58 COLUMN 2 让食谱成功的秘诀第一篇 3章 清凉美味!固化点心 60 绵绵软软手工打造的棉花糖 62 棉花糖甜点巧克力慕斯蛋糕 64 浓厚!香草冰淇淋! 66 静置一夜的速成酸奶奶酪 68 制作布丁!明胶做的布丁 70 了不起的果胶!水果布丁 72 明胶简单自制的蒟蒻三品食谱 74 那些年令人怀念的牛奶寒天 76 COLUMN 3 让食谱成功的秘诀第二篇 4章 晶莹剔透!日式小吃 78 制作铜锣烧! 80 健康美味的豆腐冰 82 柔软蓬松的白玉丸子 84 晶莹剔透的日式果子蕨菜年糕 86 香脆!甜心!非油炸红薯 88 黏黏糯糯的年糕食谱 90 煎锅自制香脆大豆粉曲奇 92 煎锅自制的蓬松版卡斯特拉 94 Q&A专栏 · · · · · · () |
哈哈哈哈哈哈
好看,经典,值得一看
非常值得一看的好书
有点郁闷