《新版家常菜典一本全》电子书下载

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作者: 美食生活工作室编
出版年: 2011-11
页数: 478
定价: 39.80元
ISBN: 9787543675988

内容简介 · · · · · ·

《新版家常菜典一本全》是一本贴心贴意为读者奉献的好书！它涵盖的内容非常广泛，既有好用实用的食材选购、保鲜与储存、食材加工、烹调技巧，还有各种食材的黄金搭配及禁忌，以及厨房的清洁洗涤等内容。当然，《新版家常菜典一本全》的主体部分是1500多道家常美食！肉菜、素菜、家禽菜、水产菜、主食、西餐、饮品，以及专门针对全家老幼不同人群的各类保健养生菜肴，还有一些适合家庭特殊成员食用的菜肴。这些菜品的做法都比较简单，选料也很常见，而且风味各异，相信能满足不同读者的口味需要。

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发布者：子由你

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