《煲汤》电子书下载

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作者: 梁绮玲
副标题: 煲汤
出版年: 2012-8
页数: 91
定价: 12.00元
ISBN: 9787535957160

内容简介 · · · · · ·

本书是从万里机构·饮食天地出版社引进的“印尼姐姐教室”系列中的其中一本。原书针对外佣使用，因此步骤详细、方法简易、材料易得，适合日常家庭使用。书中附有食材的名称和选择要点、买回来的材料基本处理方法、煲汤的原理和优点等增值内容。全书中英对照，全彩精美插图。无论是连食材也搞不清楚还是已具有入厨经验，都可从中获得帮助，提高厨艺。

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发布者：一水

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