内容简介  · · · · · ·

本书是一本实用性强，极具特色的关于儿童常见病饮食与食疗的读物。第一章食疗概述介绍了中医食疗的基础知识，包括：什么是食物疗法，食物的性质和功能，中药和食物的配伍应胳膊，食物的配方原则，食疗的基本原则，食疗的原材料，药膳的烹调和调味，饮食禁忌，病人 饮食宜忌等。第二章儿童健脑益智食疗介绍了许多帮助儿童提高学习效率，促进儿童大脑发育的食疗方，第三章儿科病饮食疗妙方的内容包括：各种儿科常见的病的概述，辨证施食，饮食调养注意事项，宜食物品，忌食物品，食疗及药食配伍禁忌，食疗方等。

读者对象：儿童患者家属，医务人员营养师。

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