《粮油标准汇编(储藏卷)》介绍了:粮油标准汇编自出版发行以来，给粮油行业的相关单位和人员查询、了解标准带来方便，受到他们的欢迎。这套汇编已经出版过品种质量卷、测定方法卷（上、下册）、卫生检验卷、术语卷、机械卷。现考虑到行业的需求状况，特组织出版储藏卷，以满足粮油系统内与粮油储藏相关的各单位和人员查询：使用标准的需要。

本卷收集了截至2008年12月底发布的与粮油储藏有关的标准共计48项，其中国家标准18项，行业标准30项。内容包括术语、符号及分类、代码标准，储粮机械标准，杀虫、熏蒸标准，储粮操作规程，判定规则标准。

本卷收集的国家标准、行业标准的属性已在目录上标明（GB或GB／T，LS或LS／T等），年号用四位数字表示。鉴于部分国家标准、行业标准是在标准清理整顿前出版的，现尚未修订，故正文部分仍保留原样；读者在使用这些标准时，其属性以本目录上标明的为准（标准正文“引用标准”中标准的属性请读者注意查对）。

本卷可供粮油储藏企业、粮油储藏机械加工企业、粮油储藏领域研究机构以及粮油标准化机构的相关人员使用。