菊花是我国原产的花卉，从古至今深受我国人民的喜爱，推其历史，大约已有3000年了，这是根据我国古代各类文献中的记载而确定的。现今黄河流域一带的山芪，仍有大量的野菊生长。《礼记·月会》中：“季秋之月，菊有黄华”。汉代《本草经》中：“菊花久服利血气、轻身、耐老、延年”。晋代陶渊明诗中：“采菊东篱下，悠然见南山”。都说明我国的菊花自古有之，且晋代已栽种于田园，宁代已有盆养菊花出现。宋代刘蒙的《菊谱》、明代王象晋的《群芳谱》，以及清代陈淏子的《花镜》，都曾对菊花有过详细的记载，品种达200余。东晋时期，我国的菊花传至日本，17世纪传至欧洲，到19世纪时，我国的菊米有机会与日本的菊花进行杂交育种，其良种渐传入美国。我国原产的菊花，经我国及各国“园丁”的长期培育，新品种不断涌现，现在已发展到拥有大菊、小菊、切花菊等庞大的“家族”，且进入世界四大切花的行列，成为现代人生活中不可缺少的精神食粮。