唐魯孫談吃txt,chm,pdf,epub,mobi下载 作者: 唐魯孫 著 出版社: 大地 出版年: 20000320 定价: NT$ 180 ISBN: 9789578290150 作者简介 · · · · · ·唐鲁孙,本名葆森,鲁孙是他的字。1908年9月10日生于北京,1985年在台湾病逝。满族镶红旗后裔,珍妃的侄孙。毕业于北京崇德中学、财政商业学校,曾任职于财税机构。 年轻时只身外出谋职,游遍全国各地,见多识广,对民俗掌故知之甚详,对北平传统乡土文化、风俗习惯及宫廷秘闻尤所了然,被誉为民俗学家。加之出生贵胄之家,有机会出入宫廷,亲历皇家生活,习于品味家厨奇珍,又遍尝各省独特美味,对饮食有独到的品味与见解,有美食家之名。 |
思路清晰,值得一看
近乎平淡的笔触
内容严谨
近乎平淡的笔触