疫情期间,处理食物应该注意些什么?

疫情期间,处理食物应该注意些什么?
央视少儿  今天




6月21日0—24时,北京新增9例确诊病例,在持续8天后,北京新增病例首次降到个位数。



此次疫情中,北京新发地市场的部分食物被检测出受到污染,专家不建议食用从此地购买的相关食物。这也引发了很多人担忧:食物真的有可能造成新冠病毒感染吗?



对此,专家表示:目前尚未发现通过食用食物经消化道感染新冠的证据,但洗菜洗肉的过程中,也有溅洒污染的风险。疫情期间,我们在处理食物时,以下这些知识点应该知晓。






本文来源:央视新闻


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