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作者:  林桂岚
出版社: 山东人民出版社
出版年: 2007-10
页数: 253
定价: 42.00元
装帧: 平
ISBN: 9787209043236

内容简介  · · · · · ·

林桂岚在她的上一本书《设计,不安于室》中提到:落入设计圈的人都具有浪漫情怀。而在这本《挑食的设计》中她则强调被设计圈住的人的现实面

《挑食的设计》专挑饮食相关的设计物为介绍对象,从厨房的锅刀勺到餐桌的杯碗盘不等。是一本看设计师如何以设计佐味美食的设计书,也是一本看现代家庭如何以设计调和柴米油盐的家藏书。

林桂岚通过在设计各国的亲身游历,对照自己的成长背景,从东西饮食文化差异的面向入手展开独到的个人体验与观察见解,以最贴近生活的书写方式,叙写联结记忆中各阶段生活切片里的挑食设计。

设计卖的不只是外形的趣味,“使用的趣味”与“使用的方便”是现实主义者的考量。

《挑食的设计》每篇章都含“设计师的小题大做”与“设计师的同床异梦”。前者揭晓

设计师连刀把和刀身距离都辎铢必较的认

真态度,或是讲述把盘子变成折纸游戏的故

事。

而后者则是让读者瞧瞧就算是煮汤的锅子...




作者简介  · · · · · ·

林桂岚,台湾铭传大学大众传播系毕业,曾任《哈泼时尚》采访编辑、希代出版企划编

辑,现为自由撰稿者,同时也是自由展览策

划者。已出版《设计,不安于室》




目录  · · · · · ·

作者序 挑食的设计
前言 餐桌上的世界观:西方食器的设计风格简介
01 独立精神刀叉 万能实用筷子
02 碗住东西方的生活回忆
03 各自盘算的美食
04 从一粒蛋看世界
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作者序 挑食的设计
前言 餐桌上的世界观:西方食器的设计风格简介
01 独立精神刀叉 万能实用筷子
02 碗住东西方的生活回忆
03 各自盘算的美食
04 从一粒蛋看世界
05 为生活,添油加醋
06 任好刀千万剁
07 掀出一锅子的吵架
08 厨房战场的小兵
09 水清,人自然就轻了
10 茶壶里的慢喝 立可的快喝
11 说是非的咖啡杯
12 醉翁之意不在酒,在微醺
后记 人要衣装 食要包装
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作者: 龚剑火军

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69 条评论

发表评论

  1. Mango芒果先森的小司令 Mango芒果先森的小司令说道:
    1#

    太烧脑,阶层是可怕的存在

  2. 子由你 子由你说道:
    2#

    经典

  3. 你是会闪光的星 你是会闪光的星说道:
    3#

    还没有看,不错

  4. 粉红豹f 粉红豹f说道:
    4#

    颠覆了本人固有浅薄的世界观、价值观

  5. 显示更多